Przechowywać w temperaturze pokojowej

Mix do produkcji bagietki 25% 25kg - ALFAPRO (zi)

Marka produktu AlfaPro
Kod produktu0023436
Dostępność produktu 7 dni
Wartości odżywcze w 100g/ml
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1330,00/318,00
- Tłuszcz (g) - 2,60
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 1,10
- Węglowodany (g) - 60,10
- w tym cukry (g) - 5,70
- Sól jako NaCl (g) - 8,00
- Błonnik (g) - 5,00
- Białko (g) - 10,80

Przechowywanie przed otwarciem Przechowywać w suchym miejscu (wilgotność względna do 75%) i temperaturze do 25 C
Przechowywanie po otwarciu Otwarte opakowanie należy szczelnie zabezpieczyć przed kontaktem z otoczeniem
Skład produktu Mąka pszenna, serwatka w proszku, sól, mąka sojowa, słód pszenny, substancja zagęszczająca: guma celulozowa, błonnik grochowy, emulgator: E471, enzymy, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy. Może zawierać: jaja, sezam.

Twoja cena

9,31

zł brutto za kg

Cena regularna

9,31

zł brutto za kg

Cena za WOR

232,75

zł brutto

Opis

Mix do produkcji bagietki 25% - AlfaPro

25% mix do produkcji bagietki charakteryzuje się stabilnością przy produkcji pieczywa typu soft.

Nadaje jednolitą, miękką strukturę miękiszu, oraz delikatną skórkę o równomiernej barwie.

W opakowaniu:

25 kg

Najczęściej kupowane zobacz więcej

Inne z tej kategorii