Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Baza do lodów NEVEPANN BAVIERA 50% - P80 - 2,5kg - FABBRI

    • Fabbri
    • 0004225
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1559,00/368,00
      • Tłuszcz (g) - 4,00
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 3,20
      • Węglowodany (g) - 81,00
      • w tym cukry (g) - 79,00
      • Sól jako NaCl (g) - 0,66
      • Błonnik (g) - 0,00
      • Białko (g) - 2,00
    • Przechowywać w temperaturze pokojowej
    • Przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu i chronić przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych.
    • Glukoza, sproszkowane chude mleko, emulgatory: E471, E473; stabilizatory: E466, E412; aromaty, sól
    Twoja cena
    135,78
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    135,78
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    339,45
    zł brutto
    Opis

    Baza do lodów Nevepann Baviera 50 - Fabbri

    Fabbri Baviera 50 C to wyjątkowa baza. 

    Łącząc bazę z odpowiednią pastą, stworzysz nowe, zaskakujące smaki.

    Wysokiej jakości bazy do lodów Fabbri ułatwiają uzyskanie lodów o idealnie miękkiej i kremowej konsystencji.

    Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu.

    Mają również istotny wpływ na jakość i smak.

    Produkt wymaga pasteryzacji w temp 65 - 85oC.

    Dozowanie: 50 g produktu na 1L mleka.

     

    Dowiedz się więcej...

    W opakowaniu:

    2.5 kg

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii