Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Baza do lodów NEVEPANN 50C - N75 - 2,5kg - FABBRI

    • Fabbri
    • 0008617
    • Na zamówienie
    • Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
    • Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
    • glukoza, maltodekstryny, odtłuszczone mleko w proszku, modyfikowana skrobia, emulgator mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych, stabilizatory, karboksymetyloceluloza, gumę guar, aromaty.

    Twoja cena
    138,09
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    138,09
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    345,23
    zł brutto
    Opis

    Baza do lodów Nevepann 50C - Fabbri

    Łącząc bazę z odpowiednią pastą, stworzysz nowe, zaskakujące smaki.

    Wysokiej jakości bazy do lodów Fabbri ułatwiają uzyskanie lodów o idealnie miękkiej i kremowej konsysytencji.

    Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu.

    Mają również istotny wpływ na jakość i smak.

    Produkt wymaga pasteryzacji w temp 65ºC - 85ºC

    Produkt o  dozowaniu - 35 g produktu na 1 kg bazy.

     

    Dowiedz się więcej..

     

    W opakowaniu:

    2.5 kg

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii