Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Czekolada ciemna Callebaut SELECT 53,8% - 10kg

    • Callebaut
    • 0011254
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2307,00/551,00
      • Tłuszcz (g) - 36,60
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 21,90
      • Węglowodany (g) - 45,80
      • w tym cukry (g) - 43,10
      • Sól jako NaCl (g) - 0,01
      • Błonnik (g) - 8,10
      • Białko (g) - 5,10
    • Przechowywać w temp. 12 - 20°C, przy wilgotności względnej do 70%.
    • Przechowywać w temp. 12 - 20°C, przy wilgotności względnej do 70%.
    • Miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.
    Twoja cena
    81,88
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    81,88
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    818,80
    zł brutto
    Opis

    Czekolada ciemna Callebaut SELECT 54,5% - Callebaut

    Legendarna receptura 811 do mieszania i nadawania smaku.

    Delektuj się ukochanym smakiem gorzkiej czekolady we wszystkich swoich ulubionych musach, ganaszach i crémeux.

    Receptura Nr C811 jest ośredniej płynności, więc jest idealna do wszelkich aplikacji i pozwala cieszyć się piękną, gładką konsystencją w kremach i mieszankach tłuszczowych.

     

     

    W opakowaniu:

    10 kg

     

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii