Przechowywać w czystych i suchych pomieszczeniach.
Po otwarciu opakowania, zużyć jak najszybciej, nie dopuścić do
kontaktu z wilgocią. Przechowywać w szczelnie zamkniętym
opakowaniu, z dala od źródeł obcego zapachu.
Białko jaj kurzych z chowu klatkowego, E 1505 cytrynian
trójetylowy – stabilizator piany
Twoja cena
90,28
zł brutto za kg
Cena regularna
90,28
zł brutto za kg
Cena za WOR
2 257,00
zł brutto
Opis
Albumina wysokopienista - OVOPOL
Albumina w proszku została uzyskana w procesie odcukrzania a następnie suszenia płynnego białka z jaj kurzych oraz pasteryzację.
Znajduje zastosowanie przede wszystkim w produkcji wyrobów cukierniczych, garmażeryjnych i mięsnych.