Koszyk
    Atrament z mątwy 27047 500 g - Viander
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Atrament z mątwy 27047 500 g - Viander

    • Viander
    • 0025822
    • Na zamówienie
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 198,00/47,00
      • Tłuszcz (g) - 0,20
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,10
      • Węglowodany (g) - 7,41
      • w tym cukry (g) - 0,10
      • Sól jako NaCl (g) - 7,20
      • Białko (g) - 4,21
    • Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła
    • Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu opakowania przechowywać w lodówce od + 3 ° C do + 8 ° C.
    • atrament mątwy (Sepia officinalis), sól.
    Twoja cena
    122,42
    zł brutto za OPA
    Cena regularna
    122,42
    zł brutto za OPA
    Cena za OPA
    122,42
    zł brutto
    Opis

    Atrament z mątwy - Viander

    Atrament mątwy to ciemny płyn który stosuje się głównie jako przyprawę: w kuchni włoskiej używa się go głównie do dań z makaronu, zwłaszcza w kuchni sycylijskiej, oraz do risotto z atramentem mątwy w kuchni weneckiej i toskańskiej.

    To ostatnie danie jest również typowe dla kuchni katalońskiej (arros negre) i chorwackiej (crni riżot). 1g atramentu mątwy można użyć do ugotowania 100 g produktu.

     

    W opakowaniu:

    500 g

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii