Pieczywo mrożone Panesco
Cienka, chrupiąca skórka i lekkie, porowate wnętrze o wyraźnym aromacie wypieku.
Podpieczona wstępnie i głęboko mrożona — dopiekasz na miejscu w 8-10 minut.
Mąka pszenna, woda, drożdże i sól — bez zbędnych dodatków technologicznych.
Częściowo wypieczona i mrożona — rozmrożenie 20-30 min, wypiek 8-10 min w 210°C.
Oprószona mąką po wierzchu, z charakterystycznym jednym nacięciem.
| Masa netto (1 szt.) | 155 g ± 10 g |
| Wymiary | 27 cm × 7,5 cm (± tolerancja) |
| Liczba sztuk w opakowaniu | 20 szt. |
| Alergeny | Gluten (pszenica); możliwe ślady: skorupiaki, jaja, ryby, orzeszki ziemne, soja, mleko, orzechy, seler, gorczyca, sezam, siarczyny, łubin, mięczaki |
| Kraj pochodzenia | Polska |
Sposób przygotowania Rozmrażać 20-30 min w temp. 20-26°C, następnie wypiekać 8-10 min w 210°C (piec rozgrzany do 240°C). Przechowywać w -18°C, nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.
Panesco podróżuje po świecie w poszukiwaniu pieczywa i wypieków o niezwykłych historiach — bogatych smaków, zapachów i składników, które przenoszą zmysły w odległe zakątki globu. Marka szuka receptur wartych zaskoczenia gościa, zachowując przy tym szacunek dla lokalnego rzemiosła wypieku.
Doradzimy dobór asortymentu Panesco i pomożemy ustalić regularne dostawy.