Koszyk
    Barwnik do czekolady Cocoa Butter CB-061 Violet Fioletowy 100 g - Food Colours
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Barwnik do czekolady Cocoa Butter CB-061 Violet Fioletowy 100 g - Food Colours

    • Food Colours
    • 0019395
    • 24h
    • Produkt zwolniony z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z załącznikiem V rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
    • Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
    • Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
    • Masło kakaowe, barwnik(i): Carmina E120, Błękit Brylantowy E133 przeciwutleniacz : ekstrakt z rozmarynu E392
    Twoja cena
    114,28
    zł brutto za sztuka
    Cena regularna
    114,28
    zł brutto za sztuka
    Cena za sztuka
    114,28
    zł brutto
    Opis

    Barwnik na bazie masła kakaowego

    Barwnik do czekolady Fioletowy

    Profesjonalny barwnik spożywczy na bazie masła kakaowego, rozpuszczalny w tłuszczach.

    Do barwienia czekolady, mas czekoladowych, masła kakaowego i innych produktów tłuszczowych.

    Baza tłuszczowa

    Wykonany na bazie masła kakaowego — pełna rozpuszczalność w tłuszczach i czekoladzie.

    Bez GMO

    Produkt nie zawiera substancji modyfikowanych genetycznie.

    Intensywny odcień

    Skoncentrowany fiolet do dekoracji czekolady, pralin i mas plastycznych.

    Specyfikacja

    Nr indeksuCB-061
    Baza barwnikaMasło kakaowe
    RozpuszczalnośćW tłuszczach i olejach
    Kraj pochodzeniaPolska
    Opakowanie100 g

    Limity dozowania Zgodnie z rozporządzeniem UE 1129/2011 i 232/2012: kat. 05.2 (wyroby cukiernicze) max 5 g/kg, kat. 05.4 (dekoracje, powłoki, nadzienia) max 10 g/kg.

    O marce Food Colours

    Food Colours — polski producent barwników spożywczych dla przemysłu cukierniczego, piekarskiego i lodziarskiego. Barwniki w proszku o wysokiej koncentracji, zgodne z unijnymi normami dozowania dla żywności.

    Najczęstsze pytania

    Do czego można użyć barwnika Cocoa Butter Violet?
    Do barwienia czekolady, mas czekoladowych (czekolady plastycznej), masła kakaowego oraz innych produktów na bazie tłuszczu i oleju.
    Czy barwnik nadaje się do produktów wodnych?
    Nie — barwnik jest rozpuszczalny w tłuszczach, dlatego przeznaczony jest wyłącznie do produktów tłuszczowych, nie wodnych.
    Czy produkt zawiera alergeny?
    Produkt może zawierać lecytynę wytwarzaną z soi.

    Potrzebujesz doradztwa w doborze barwnika?

    Doradzimy odpowiedni odcień i dozowanie do Twojej receptury czekoladowej.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii