Barwnik na bazie masła kakaowego
Profesjonalny barwnik spożywczy na bazie masła kakaowego, rozpuszczalny w tłuszczach.
Do barwienia czekolady, mas czekoladowych, masła kakaowego i innych produktów tłuszczowych.
Wykonany na bazie masła kakaowego — pełna rozpuszczalność w tłuszczach i czekoladzie.
Produkt nie zawiera substancji modyfikowanych genetycznie.
Skoncentrowany fiolet do dekoracji czekolady, pralin i mas plastycznych.
| Nr indeksu | CB-061 |
| Baza barwnika | Masło kakaowe |
| Rozpuszczalność | W tłuszczach i olejach |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Opakowanie | 100 g |
Limity dozowania Zgodnie z rozporządzeniem UE 1129/2011 i 232/2012: kat. 05.2 (wyroby cukiernicze) max 5 g/kg, kat. 05.4 (dekoracje, powłoki, nadzienia) max 10 g/kg.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Czerwony barwnik na bazie masła kakaowego
Zobacz produkt →
Owocowy dodatek do deserów i lodów 6 kg
Zobacz produkt →
FIXO Stabilizator Neutralny 1 kg
Zobacz produkt →
Połówki brzoskwiń w syropie 2600g/1500g
Zobacz produkt →Food Colours — polski producent barwników spożywczych dla przemysłu cukierniczego, piekarskiego i lodziarskiego. Barwniki w proszku o wysokiej koncentracji, zgodne z unijnymi normami dozowania dla żywności.
Doradzimy odpowiedni odcień i dozowanie do Twojej receptury czekoladowej.