Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
Barwnik cukierniczy
Żelowa konsystencja pozwala łatwo i równomiernie rozprowadzić barwnik w masie, bez grudek i przebarwień.
Wysoka moc barwienia i wodorozpuszczalność sprawiają, że niewielka dawka daje głęboki, jednolity czarny kolor.
Łatwo miesza się z ciastem, napojami, alkoholami, lodami i galaretkami.
Produkt bezglutenowy, nie zawiera substancji GMO.
Wysoka moc barwienia — niewielka dawka daje intensywny, głęboki czarny kolor.
| Nr indeksu | WSG-080 |
| Opakowanie | 35 g |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Trwałość | 36 miesięcy od daty produkcji |
| Alergeny | Nie zawiera alergenów; zawiera pozostałość dwutlenku siarki z syropu glukozowego (≤15 mg/kg) |
Do barwienia mas cukrowych, marcepanu, lukru i landrynek.
Do barwienia lodów, śmietany i kremów niskotłuszczowych.
Do barwienia surowego ciasta i ciasta na makaroniki.
Dozowanie ograniczone Zgodnie z rozporządzeniem UE 1129/2011 i 232/2012 maksymalne dozowanie wynosi 1,16 g/kg w kategorii pozostałych wyrobów cukierniczych oraz w dekoracjach, powłokach i nadzieniach. Produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Food Colours — polski producent barwników spożywczych dla przemysłu cukierniczego, piekarskiego i lodziarskiego. Barwniki w proszku o wysokiej koncentracji, zgodne z unijnymi normami dozowania dla żywności.
Podpowiemy, jaki barwnik i w jakiej formie najlepiej sprawdzi się w Twojej produkcji cukierniczej lub lodziarskiej.