Barwniki spożywcze Modecor
Żelowa konsystencja pozwala precyzyjnie dozować i równomiernie rozprowadzać barwnik w masie cukierniczej.
Od pastelowego do intensywnego pomarańczu — efekt zależy wyłącznie od użytej ilości.
Produkt zgodny z Rozporządzeniem (WE) 41/2009 dla osób nietolerujących glutenu.
Łatwo łączy się z masami wodnymi, kremami i lukrem bez grudek.
Produkt certyfikowany Halal przez WHA — dodatkowa gwarancja jakości.
| Kolor | Pomarańczowy (Arancio Mandarino) |
| Konsystencja | Żel |
| Rozpuszczalność | W wodzie |
| Barwnik | Żółcień pomarańczowa E110 |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości: mleko, soja, orzechy |
Maksymalne dozowanie i barwnik azowy Maksymalne dozowanie: 1,10 g/kg produktu gotowego. Zawiera barwnik azowy E110, który może niekorzystnie wpływać na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Modecor Italiana to europejski lider w produkcji dekoracji cukierniczych — od barwników i past cukrowych po dekoracje sitodrukowe i cyfrowe druki spożywcze na waflach. Firma rocznie wytwarza ok. 700 ton pasty cukrowej i 35 milionów tubek barwników żelowych, a jej katalog liczy blisko 2000 pozycji, wzbogacany co roku o ponad 450 nowości.
Produkty trafiają do ponad 8000 klientów w 70 krajach, a produkcja odbywa się we własnej fabryce o powierzchni ponad 16 000 m². Jakość surowców potwierdzają certyfikaty BRC, IFS i Halal.
Nasz zespół pomoże dobrać odcienie i dozowanie barwników Modecor do Twoich receptur cukierniczych.