'/%3e %3c/svg%3e)
Barwnik w żelu brzoskwiniowy do mas cukierniczych 35 g - Food Colours
- Food Colours
- 0012419
- 24h
- Produkt zwolniony z wymogu przedstawiania obowiązkowej informacji o wartości odżywczej zgodnie z załącznikiem V rozporządzenia (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r.
- Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu
- Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu
- Gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik(i): Tartrazyna E102, Czerwień Koszenilowa E124, aromat, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330
Twoja cena zł brutto za sztuka
14,51
Cena regularna zł brutto za sztuka
14,51
Cena za sztuka zł brutto
14,51
Barwnik cukierniczy w żelu
Barwnik w żelu brzoskwiniowy Food Colours 35 g
Żelowa konsystencja pozwala na łatwe, równomierne rozprowadzanie i mieszanie bez grudek z masami cukierniczymi.
Wodnorozpuszczalny — sprawdzi się w cieście, napojach, lodach i galaretkach.
Wysoka moc barwienia
Duża wydajność barwienia przy niewielkiej dawce — łatwe dozowanie do receptury.
Bezglutenowy
Produkt bezglutenowy, rozpuszczalny w wodzie.
Uniwersalne zastosowanie
Do mas cukrowych i solnych, marcepanu, śmietany, lukru, ciasta, napojów i lodów.
Specyfikacja
| Nr indeksu | WSG-016 |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Okres przydatności | 36 miesięcy od daty produkcji |
| Opakowanie | 35 g |
| Alergeny | Bez glutenu i innych alergenów; w zakładzie stosowana jest lecytyna sojowa |
Dla kogo
Cukiernie i pracownie deserów
Barwienie mas cukrowych, marcepanu, lukru i dekoracji.
Producenci lodów i galaretek
Wodnorozpuszczalna forma nadaje się do lodów, napojów i galaretek.
Limity dozowania Zgodnie z rozporządzeniem UE 1129/2011 i 232/2012: kategoria 05.2 (pozostałe wyroby cukiernicze) — max 2,0 g/kg; kategoria 05.4 (dekoracje, powłoki, nadzienia z wyjątkiem owocowych) — max 5,5 g/kg.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce Food Colours
Food Colours — polski producent barwników spożywczych dla przemysłu cukierniczego, piekarskiego i lodziarskiego. Barwniki w proszku o wysokiej koncentracji, zgodne z unijnymi normami dozowania dla żywności.
Najczęstsze pytania
Czy barwnik można mieszać z innymi kolorami z tej linii?
Tak, barwniki w żelu Food Colours można dowolnie mieszać, aby uzyskać własny, unikalny odcień.
Do czego można użyć barwnika brzoskwiniowego?
Do mas cukrowych i solnych, marcepanu, śmietany i kremów niskotłuszczowych, landrynek, lukru, ciasta, ciasta na makaroniki, napojów, alkoholi, lodów i galaretek.
Potrzebujesz doradztwa przy doborze barwników?
Podpowiemy, który barwnik i w jakiej dawce zastosować do Twojej receptury.