'/%3e %3c/svg%3e)
Barwnik w żelu czerwony Rosso Ciliegia 100 g - Modecor
- Modecor
- 0015506
- Na zamówienie
- Nie dotyczy
- Przechowywać w suchym miejscu i chłodnym miejscu
- Przechowywać w suchym miejscu i chłodnym miejscu
- syrop glukozowy, woda, sacharoza, barwnik: czerwień allura AC (E129), substancja żelująca: E406, regulator kwasowości: E330, środek konserwujący: E202.
Twoja cena zł brutto za sztuka
46,52
Cena regularna zł brutto za sztuka
46,52
Cena za sztuka zł brutto
46,52
Barwniki cukiernicze
Intensywna czerwień do mas i dekoracji cukierniczych
Barwnik w żelu Rosso Ciliegia od Modecor daje głęboką czerwień przy minimalnym dozowaniu.
Gęsta, żelowa konsystencja ułatwia precyzyjne dozowanie i równomierne rozprowadzenie w masie.
Intensywny kolor
Pozwala uzyskać zarówno pastelowe, jak i mocno nasycone odcienie czerwieni w zależności od ilości dodanej do masy.
Bezglutenowy
Zgodny z Rozporządzeniem (WE) 41/2009 dotyczącym oznaczania produktów bez glutenu.
Łatwe dozowanie
Żelowa konsystencja umożliwia precyzyjne dozowanie i szybkie, równomierne rozprowadzenie w masie.
Rozpuszczalny w wodzie
Dobrze łączy się z masami na bazie wody, kremami i lukrem, nie zaburzając ich struktury.
Specyfikacja
| Pojemność | 100 g |
| Konsystencja | Żel |
| Rozpuszczalność | W wodzie |
| Trwałość | 24 miesiące |
| Certyfikat | Halal |
| Alergeny | Zawiera barwnik E129 (allura red AC). Może zawierać ślady: mleko, soja, orzechy |
Maksymalne dozowanie Maksymalna dawka wynosi 5,88 g/kg produktu gotowego. Barwnik zawiera E129 (allura red AC), który może niekorzystnie wpływać na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce Modecor
Modecor Italiana to europejski lider w produkcji dekoracji cukierniczych — od barwników i past cukrowych po dekoracje sitodrukowe i cyfrowe druki spożywcze na waflach. Firma rocznie wytwarza ok. 700 ton pasty cukrowej i 35 milionów tubek barwników żelowych, a jej katalog liczy blisko 2000 pozycji, wzbogacany co roku o ponad 450 nowości.
Produkty trafiają do ponad 8000 klientów w 70 krajach, a produkcja odbywa się we własnej fabryce o powierzchni ponad 16 000 m². Jakość surowców potwierdzają certyfikaty BRC, IFS i Halal.
Najczęstsze pytania
Jak dozować barwnik w żelu Rosso Ciliegia?
Producent zaleca maksymalną dawkę 5,88 g na kg produktu gotowego. Intensywność koloru reguluje się ilością dodanego barwnika — mniejsza ilość daje pastelowy odcień, większa intensywną czerwień.
Czy barwnik nadaje się do mas na bazie wody?
Tak, produkt jest rozpuszczalny w wodzie, dzięki czemu dobrze łączy się z kremami, lukrem i innymi masami wodnymi.
Czy barwnik jest bezglutenowy?
Tak, produkt jest bezglutenowy zgodnie z Rozporządzeniem (WE) 41/2009 dotyczącym żywności dla osób nietolerujących glutenu.
Potrzebujesz doradztwa w doborze barwników?
Nasz zespół pomoże dobrać odpowiednie barwniki i dodatki cukiernicze do Twoich receptur.