Baza do lodów EUROMIX FDL to wszechstronny produkt do przygotowania wysokiej jakości lodów.
Gotowy produkt cechuje się idealną strukturą i kremową konsystencją.
Łącząc bazę z odpowiednią pastą, stworzysz nowe, zaskakujące smaki.
Wysokiej jakości bazy do lodów Fabbri ułatwiają uzyskanie lodów o idealnie miękkiej i kremowej konsystencji.
Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu.
Mają również istotny wpływ na jakość i smak.
Wymaga pasteryzacji.
Produkt bezglutenowy.
Dozowanie produktu: 70g na 1L mleka.
W opakowaniu:
2.5 kg