Koszyk
    Baza do lodów NEVEPANN 30/CHANTILLY P01 - 2,5kg - FABBRI
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Baza do lodów NEVEPANN 30/CHANTILLY P01 - 2,5kg - FABBRI

    • Fabbri
    • 0004224
    • Na zamówienie
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1539,00/372,00
      • Tłuszcz (g) - 3,00
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 1,70
      • Węglowodany (g) - 81,00
      • w tym cukry (g) - 76,00
      • Sól jako NaCl (g) - 1,30
      • Błonnik (g) - 0,00
      • Białko (g) - 3,00
    • Przechowywać w temperaturze pokojowej
    • Przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu i chronić przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych.
    • Glukoza, sproszkowane całe mleko, stabilizatory E412, E466, aromaty.
    Twoja cena
    Zapytaj o cenę
    Opis

    Baza Nevepann 30 Chantilly - Fabbri

    Fabbri Nevepann 30/CHANTILLY to produkt o niskim dozowaniu. 

    Łącząc bazę z odpowiednią pastą, stworzysz nowe, zaskakujące smaki.

    Wysokiej jakości bazy do lodów Fabbri ułatwiają uzyskanie lodów o idealnie miękkiej i kremowej konsystencji.

    Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu.

    Mają również istotny wpływ na jakość i smak. 

    Produkt wymaga pasteryzacji w temp 65 - 85oC. 

    Dozowanie: 25 g produktu na 1L mleka.

     

    Dowiedz się więcej...

    W opakowaniu:

    2.5 kg

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii