'/%3e %3c/svg%3e)
Baza do lodów NEVEPANN 50F uniwersalna 2,5 kg - Fabbri
- Fabbri
- 0004222
- 7 dni
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1499,00/353,00
- Tłuszcz (g) - 1,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,80
- Węglowodany (g) - 83,00
- w tym cukry (g) - 76,00
- Sól jako NaCl (g) - 1,70
- Białko (g) - 3,00
- Przechowywać w temperaturze pokojowej
- Przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu i chronić przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych.
- Dekstroza, odtłuszczone mleko w proszku, maltodekstryny, stabilizatory: E466, E412, sól, aromaty.
Twoja cena zł brutto za kg
126,46
Cena regularna zł brutto za kg
126,46
Cena za WOR zł brutto
316,15
Baza do sorbetów · Fabbri
Baza do sorbetów pomarańczowa Fabbri — niskie dozowanie
Wysokiej jakości stabilizator pomarańczowy o niskim dozowaniu, bez sztucznych barwników — z wysoko skoncentrowanym sokiem pomarańczowym.
Dozowanie: 50 g na 1 l wody. Opakowanie 1 kg.
Niskie dozowanie
50 g bazy na 1 l wody — wydajna receptura bez nadmiernego zużycia produktu.
Naturalny sok pomarańczowy
Odwodniony sok pomarańczowy nadaje naturalny smak i aromat owocu.
Bez sztucznych barwników
Barwi ryboflawina (E101) i beta-karoten (E160a) — barwniki pochodzenia naturalnego.
Bezglutenowe
Produkt bezglutenowy, potwierdzony certyfikatem koszernym Star-K.
Specyfikacja
| Skład | Glukoza, kwas cytrynowy, maltodekstryny, stabilizatory E412, E466, odwodniony sok pomarańczowy (1,5%), sól, aromaty, białka soi, barwniki E101, E160a |
| Dawkowanie | 50 g bazy na 1 l wody |
| Opakowanie | Torba 1 kg |
| Certyfikaty | Bezglutenowe, Koszerne (Star-K, Star Dairy) |
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa |
| Trwałość | 36 miesięcy od daty produkcji |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
Dla kogo i do czego
Lodziarnie
Sorbety pomarańczowe o stabilnej, powtarzalnej konsystencji.
Cukiernie
Dodatek smakowy do deserów, musów i lodów na bazie owoców.
Gastronomia
Napoje mrożone i granita o smaku pomarańczowym.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Baza do sorbetów cytrynowa
Intensywny smak i aromat cytrynowy. 1 kg.
Zobacz produkt →
Puree Mango Alphonso
Pulpa z mango klasy premium. 3 100 g.
Zobacz produkt →
Delipasta Marakuja
Sok i miąższ marakui do lodów sorbetowych. 1,5 kg.
Zobacz produkt →
Baza NEVEFRUTTA
Baza owocowa do sorbetów i lodów. 2,5 kg.
Zobacz produkt →O marce Fabbri 1905
Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do gelato, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.
Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS.
Najczęstsze pytania
Jak dawkować bazę do sorbetów pomarańczowych?
50 g produktu na 1 l wody. Dokładne proporcje cukru i wody dobierz do własnej receptury.
Czy produkt zawiera sztuczne barwniki?
Nie. Barwę nadają ryboflawina (E101) i beta-karoten (E160a) — barwniki pochodzenia naturalnego.
Czy produkt jest bezglutenowy?
Tak, produkt jest bezglutenowy.
Jakie certyfikaty koszerne posiada produkt?
Star-K oraz Star Dairy.
Jak długo można przechowywać bazę?
36 miesięcy od daty produkcji, w temperaturze pokojowej.
Pytania o produkt lub zamówienie hurtowe?
Dobór surowców pod Twoje receptury, zamówienia hurtowe, kontakt z opiekunem handlowym — Savpol pomoże przed i po zakupie.