'/%3e %3c/svg%3e)
Baza do lodów SIMPLE Krwista Pomarańcza 1,25 kg - Fabbri
- Fabbri
- 0004204
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1759,00/415,00
- Tłuszcz (g) - 4,40
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 3,80
- Węglowodany (g) - 91,00
- w tym cukry (g) - 86,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,02
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,50
- Przechowywać w temperaturze pokojowej
- Przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu i chronić przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych.
- Cukier, fruktoza, olej palmowy, kwas cytrynowy, syrop glukozowy, aromaty, zabarwienie antocyjanów, zagęszczacze E405, E412, E415, proteiny sojowe, skrobia, mono i diglicerydy k.t. estryfikowane k. octowym
Twoja cena zł brutto za kg
126,68
Cena regularna zł brutto za kg
126,68
Cena za WOR zł brutto
158,35
Baza do lodów Fabbri
SIMPLE Krwista Pomarańcza — gotowa baza do lodów, sorbetów i granity
Wystarczy połączyć bazę z wodą i zamrozić — masa nabiera intensywnego smaku krwistej pomarańczy oraz kremowej, stabilnej konsystencji.
Sprawdza się w lodach kuwetowych i typu soft, a także w sorbetach i granitach owocowych.
Gotowa w 10 minut
Rozpuść 1,25 kg bazy w 2,5 l wody lub mleka i zamroź — bez dodatkowych składników.
Wszechstronna baza
Do lodów kuwetowych, softów, sorbetów oraz granity owocowej — jedna baza, kilka zastosowań.
Bez glutenu
Produkt bezglutenowy, z certyfikatem Halal — łatwo dopasujesz go do menu z ograniczeniami.
Stabilna struktura
Zagęszczacze i emulgator zapewniają miękką, kremową konsystencję i wolniejsze topnienie porcji.
Specyfikacja
| Zastosowanie | 1,25 kg bazy na 2,5 l wody/mleka (lody); 1,25 kg na 3,5 l wody (granita) |
| Opakowanie | Torebka wielowarstwowa (PET-Alu-PE), 1,25 kg |
| Trwałość | 36 miesięcy w temperaturze pokojowej |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Alergeny | Zawiera soję. Może zawierać ślady mleka |
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce Fabbri 1905
Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do gelato, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.
Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS.
Najczęstsze pytania
Jak przygotować lody z bazy SIMPLE Krwista Pomarańcza?
Rozpuść 1 torebkę (1,25 kg proszku) w 2,5 litra wody, a następnie zamroź w maszynie do lodów.
Czy bazę można wykorzystać do granity?
Tak — do granity użyj 1 torebki (1,25 kg) na 3,5 litra wody.
Czy produkt jest bezglutenowy?
Tak, baza SIMPLE Krwista Pomarańcza jest produktem bezglutenowym.
Zapytaj o bazy do lodów Fabbri
Dobierzemy odpowiednie bazy i pasty do Twojej karty lodziarni lub cukierni — napisz albo zadzwoń do naszego opiekuna klienta.