'/%3e %3c/svg%3e)
Baza do lodów SIMPLE Calamansi&Yuzu 1,5 kg - Fabbri
- Fabbri
- 0032879
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1186,00/280,00
- Tłuszcz (g) - < 0,50
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,40
- Węglowodany (g) - 65,00
- w tym cukry (g) - 62,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,05
- Błonnik (g) - 5,00
- Białko (g) - 0,70
- Przechowywać w temperaturze pokojowej
- Przechowywać w temperaturze pokojowej
- cukier - sok z kalamansi (17%) - syrop glukozowy - woda - sok z yuzu (5,5%) - błonnik roślinny (błonnik z cykorii, błonnik cytrusowy) - dekstroza - kwas: kwas cytrynowy - emulgator: E 471 (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych) - białka ziemniaczane - stabilizatory: guma ksantanowa, guma guar - koncentraty roślinne (marchew) - naturalny aromat
Twoja cena zł brutto za kg
151,61
Cena regularna zł brutto za kg
151,61
Cena za PUS zł brutto
227,42
Linia SIMPLE Gelato System
Lody kuwetowe i soft z nutą calamansi i yuzu w 10 minut
Gotowa baza do wymieszania z wodą i zamrożenia — bez ważenia receptur i doboru dodatków.
Wyrazisty, lekko kwaskowy smak cytrusowy z 17% soku calamansi i 5,5% soku yuzu.
Gotowa w 10 minut
Wystarczy wymieszać z wodą wg proporcji, odstawić na 20 minut i zamrozić.
Bez glutenu, wegańska
Skład odpowiedni dla diet bezglutenowych i wegańskich — szerszy zasięg oferty.
Do lodów i soft
Uniwersalna receptura sprawdza się zarówno w lodach kuwetowych, jak i typu soft.
Specyfikacja
| Sok calamansi | 17% |
| Sok yuzu | 5,5% |
| Opakowanie | 1,5 kg (puszka) |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Alergeny | Mleko |
Dla kogo
Lodziarnie i gelaterie
Szybkie przygotowanie nowego, wyrazistego smaku bez dodatkowych surowców i receptur.
Punkty gastronomiczne z lodami soft
Baza sprawdza się zarówno w maszynach do lodów kuwetowych, jak i w dyspenserach soft.
Przygotowanie Wymieszać 1 puszkę produktu z 2 puszkami wody, odstawić na 20 minut, a następnie zamrozić. Proporcje wody można dostosować do temperatury witryny lodowej.
O marce Fabbri 1905
Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do lodów, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.
Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS.
Najczęstsze pytania
Jak przygotować lody z bazy Calamansi&Yuzu?
Wymieszaj 1 puszkę bazy z 2 równymi puszkami wody, odstaw na 20 minut, a następnie zamroź w maszynie do lodów.
Czy baza nadaje się do lodów typu soft?
Tak, receptura SIMPLE Calamansi&Yuzu sprawdza się zarówno w lodach kuwetowych, jak i w dyspenserach soft.
Czy produkt zawiera gluten?
Nie, baza jest bezglutenowa i odpowiednia dla diety wegańskiej.
Potrzebujesz doradztwa w doborze baz do lodów?
Pomożemy dobrać smaki i receptury SIMPLE Gelato System do Twojej lodziarni lub punktu gastronomicznego.