'/%3e %3c/svg%3e)
Cukier dekoracyjny gronowy do ciast i pączków 15 kg - ALFAPRO
- AlfaPro
- 0006424
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1685,00/398,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 86,00
- w tym cukry (g) - 80,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,01
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,00
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu od 15°C do 25°C.
- Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu od 15°C do 25°C.
- Dekstroza, skrobia pszenna, olej roślinny częściowo
uwodorniony, olej palmowy, olej rzepakowy, aromat
Twoja cena zł brutto za kg
16,41
Cena regularna zł brutto za kg
16,41
Cena za WOR zł brutto
246,15
Dekoracje cukiernicze
Cukier gronowy
Wielofunkcyjny proszek do dekoracji ciast, ciastek, pączków i słodkich bułek — odporny na wilgoć wydobywającą się z wypieku.
Łatwy w użyciu, utrzymuje biały kolor na produkcie przez długi czas.
Odporny na wilgoć
Zachowuje biały kolor na cieście przez długi czas zamiast się rozpuszczać.
Uniwersalne zastosowanie
Do ciast, ciastek, pączków i słodkich bułek — jedna dekoracja do wielu wyrobów.
Podatny na mrożenie
Można stosować na wyrobach przeznaczonych do zamrażania.
Specyfikacja
| Alergeny | Zawiera zboża zawierające gluten i produkty pochodne |
| Kraj pochodzenia | Niderlandy (surowce z Francji, Niemiec, Holandii i innych krajów) |
| Opakowanie | 15 kg, worek do kontaktu z żywnością |
| Trwałość | 366 dni od daty produkcji |
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Do czego stosuje się cukier gronowy dekoracyjny?
Do dekoracji ciast, ciastek, pączków i słodkich bułek — posypuje się nim wierzch wyrobu przed lub po wypieku, w zależności od receptury.
Czy cukier gronowy nadaje się do wyrobów mrożonych?
Tak, produkt jest podatny na zamrażanie i zachowuje właściwości dekoracyjne po rozmrożeniu.
Czym różni się od zwykłego cukru pudru?
Cukier gronowy dłużej utrzymuje biały kolor na wilgotnym cieście, ponieważ jest mniej podatny na rozpuszczanie niż tradycyjny cukier puder.
Potrzebujesz doradztwa przy doborze dekoracji?
Pomożemy dobrać odpowiedni surowiec dekoracyjny do Twoich wypieków i zamówić w wygodnej dla Ciebie ilości.