Cukier puder z dodatkiem suchego syropu glukozowego doskonale sprawdza się w szerokim zakresie zastosowań cukierniczych i gastronomicznych.
Dzięki bardzo drobnemu zmieleniu idealnie nadaje się do przygotowywania lukrów, kremów, mas maślanych oraz nadzień do ciast i deserów, zapewniając im gładką i jednolitą konsystencję.
Jest również często wykorzystywany do dekoracyjnego posypywania wypieków, takich jak pączki, ciasta, ciasteczka czy naleśniki, nadając im estetyczny i apetyczny wygląd.
Dodatek glukozy zapobiega zbrylaniu się produktu, co znacznie ułatwia jego przechowywanie i codzienne użytkowanie, zwłaszcza w warunkach profesjonalnych.
Dzięki temu cukier puder pozostaje sypki i gotowy do użycia bez konieczności przesiewania.
W opakowaniu:
10 kg