'/%3e %3c/svg%3e)
Dekoracja czekoladowa Bierki Lemon 480 g - Barbara Decor
- Barbara Decor
- 0021532
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2351,00/565,00
- Tłuszcz (g) - 38,10
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 23,40
- Węglowodany (g) - 47,10
- w tym cukry (g) - 45,60
- Sól jako NaCl (g) - 0,08
- Błonnik (g) - 4,70
- Białko (g) - 5,60
- Przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych, przewiewnych, ciemnych, wolnych od szkodników, w temp. 12-20ºC przy wilgotności względnej do 75%.
- Przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych, przewiewnych, ciemnych, wolnych od szkodników, w temp. 12-20ºC przy wilgotności względnej do 75%.
- Cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, emulgator: E322 (lecytyna słonecznikowa), naturalny aromat waniliowy, barwniki: E161b, E141.
Twoja cena zł brutto za OPA
162,79
Cena regularna zł brutto za OPA
162,79
Cena za OPA zł brutto
162,79
Dekoracje cukiernicze
Bierki Lemon — czekoladowe ołówki do dekoracji deserów
Cienkie, limonkowe bierki z czekolady deserowej gotowe do natychmiastowego użycia — bez temperowania i przygotowania.
Sprawdzają się w dekoracji tortów, kremów, lodów i deserów na wystawie cukierniczej.
Gotowe do użycia
228 sztuk cienkich bierek w opakowaniu — bez temperowania, od razu do dekoracji.
Wyrazisty kolor
Limonkowy odcień z barwnikami E161b i E141 dobrze widoczny na kremach i deserach.
Baza z czekolady deserowej
Sucha masa kakaowa 47,7% ± 1,5 — realny udział kakao, nie tylko barwiona polewa.
Specyfikacja
| Opakowanie | 228 szt. / 480 g netto |
| Wymiar bierki | 135 ± 2 mm |
| Kolor | ciemnobrązowy / limonkowy |
| Sucha masa kakaowa | 47,7% ± 1,5 |
| Alergeny | mleko; może zawierać ślady soi |
Dla kogo
Cukiernie i pracownie deserów
Szybka dekoracja tortów, ciast i deserów na wystawie bez dodatkowej obróbki czekolady.
Lodziarnie
Kontrastowy, limonkowy akcent do pucharów lodowych i deserów na tacy.
Warunki przechowywania Przechowywać w temperaturze 12-20°C przy wilgotności względnej maks. 70%, chronić przed bezpośrednim światłem i obcymi zapachami.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Bierki orange czekolada
Dekoracja pomarańczowa z czekolady
Zobacz produkt →
Żelatyna spożywcza 180 Bloom
Naturalny żelujący do deserów, 1 kg
Zobacz produkt →
Malina w żelu 60%
Owocowy dodatek do deserów, 6 kg
Zobacz produkt →
Barwnik beta-karoten olejowy
Barwnik spożywczy 1%, 0,9 kg
Zobacz produkt →O marce Barbara Decor
Barbara Decor to marka dekoracji czekoladowych polskiej firmy rodzinnej Barbara Luijckx z Inowrocławia, jednej z niewielu firm na polskim rynku z własną produkcją dekoracji z belgijskiej czekolady.
Firma prowadzi własną Akademię Umiejętności "Inspiracja", gdzie szkoli cukierników z całej Polski, i od ponad 35 lat rozwija ofertę surowców i dekoracji dla profesjonalistów branży cukierniczej.
Najczęstsze pytania
Czy bierki Lemon wymagają temperowania przed użyciem?
Nie — to gotowy produkt dekoracyjny, wystarczy wyjąć z opakowania i ułożyć na deserze.
Ile sztuk bierek jest w opakowaniu?
Opakowanie zawiera 228 sztuk o łącznej masie netto 480 g.
Potrzebujesz doradztwa w doborze dekoracji?
Podpowiemy, które dekoracje Barbara Decor pasują do Twojej oferty cukierniczej.