'/%3e %3c/svg%3e)
Dekoracja czekoladowa Liście deserowe - Barbara Decor
- Barbara Decor
- 0024990
- 7 dni
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2314,00/557,00
- Tłuszcz (g) - 38,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 23,60
- Węglowodany (g) - 44,30
- w tym cukry (g) - 42,10
- Sól jako NaCl (g) - 0,01
- Błonnik (g) - 7,10
- Białko (g) - 5,20
- Przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych, przewiewnych, ciemnych, wolnych od szkodników, w temp. 12-20ºC przy wilgotności względnej do 75%.
- Przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych, przewiewnych, ciemnych, wolnych od szkodników, w temp. 12-20ºC przy wilgotności względnej do 75%.
- Miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgator: E322 (lecytyna SOJOWA), naturalny aromat waniliowy.
Twoja cena zł brutto za OPA
133,61
Cena regularna zł brutto za OPA
133,61
Cena za OPA zł brutto
133,61
Dekoracje cukiernicze
Liście deserowe z czekolady do szybkiego wykończenia desertów
Zestaw trzech liści z czekolady deserowej — gotowa dekoracja do tortów, kremów i deserów bez dodatkowej obróbki.
216 sztuk w opakowaniu ułatwia planowanie produkcji przy większych partiach wyrobów.
Gotowa forma
Kształt liścia odwzorowany z formy, bez potrzeby ręcznego modelowania czekolady.
Czekolada deserowa
Sucha masa kakaowa 57,6% — wyraźny, ciemny smak i estetyczny, ciemnobrązowy kolor.
216 sztuk w opakowaniu
Zbiorczy karton z pięcioma opakowaniami handlowymi — wygodne uzupełnianie zapasu.
Specyfikacja
| Rodzaj czekolady | Czekolada deserowa |
| Sucha masa kakaowa | 57,6% (± 1,5%) |
| Wymiar liścia | 30 x 45 ± 2 mm |
| Opakowanie | 216 szt. / 372 g netto |
| Alergeny | Soja (lecytyna), może zawierać mleko |
Dla kogo
Cukiernie i piekarnie
Szybkie, powtarzalne wykończenie tortów i deserów bez dodatkowego czasu na dekorowanie ręczne.
Kawiarnie i restauracje
Elegancki detal do serwowanych na miejscu deserów i kremów porcjowanych.
O marce Barbara Decor
Barbara Decor to marka dekoracji czekoladowych polskiej firmy rodzinnej Barbara Luijckx z Inowrocławia, jednej z niewielu firm na polskim rynku z własną produkcją dekoracji z belgijskiej czekolady.
Firma prowadzi własną Akademię Umiejętności "Inspiracja", gdzie szkoli cukierników z całej Polski, i od ponad 35 lat rozwija ofertę surowców i dekoracji dla profesjonalistów branży cukierniczej.
Najczęstsze pytania
Z jakiej czekolady wykonane są liście?
Z czekolady deserowej o zawartości suchej masy kakaowej 57,6%, na bazie miazgi kakaowej, cukru i tłuszczu kakaowego.
Ile sztuk jest w opakowaniu?
Zestaw zawiera 216 sztuk liści, podzielonych na 5 opakowań handlowych w kartonie zbiorczym.
Czy odcień dekoracji może się różnić między partiami?
Tak, z uwagi na charakter procesu produkcyjnego odcień i drobne przetarcia mogą się nieznacznie różnić między partiami — to naturalna cecha wyrobu.
Potrzebujesz więcej dekoracji cukierniczych?
Podpowiemy, jakie dekoracje Barbara Decor i akcesoria najlepiej uzupełnią Twoją ofertę deserów.