Koszyk
    Delfia Roggenbrotchen 25kg - CSM
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Delfia Roggenbrotchen 25kg - CSM

    • CSM
    • 0024289
    • 7 dni
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1377,00/327,00
      • Tłuszcz (g) - 8,50
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 5,60
      • Węglowodany (g) - 16,80
      • w tym cukry (g) - 0,60
      • Sól jako NaCl (g) - 21,20
      • Błonnik (g) - 3,40
      • Białko (g) - 39,30
    • Przechowywać opakowanie i suchym zamknięte w temperaturze 12-25 stopni.
    • Przechowywać opakowanie i suchym zamknięte w temperaturze 12-25 stopni.
    • GLUTEN PSZENNY; Sól; MĄKA ŻYTNIA; MĄKA ZE SŁODU PALONEGO (JĘCZMIENNA; ŻYTO); Emulgator: Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym; Regulator kwasowości: Octany sodu; MĄKA PSZENNA; Kwas: Kwas cytrynowy; Olej rzepakowy; Środek do przetwarzania mąki: Kwas askorbinowy; Enzymy.
    Twoja cena
    30,68
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    30,68
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    767,00
    zł brutto
    Opis

    Delfia Roggenbrotchen - CSM

    Delfia Roggenbrötchen to mieszanka wypiekowa (10%) do produkcji bułek żytnich i drobnych wypieków rustykalnych. 

    Zawartość żyta w produkcie wynosi 10 procent. 

    Promuje wysoką stabilność fermentacji przy dobrym tworzeniu objętości.

     

    W opakowaniu:

    25 kg 

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii