Koszyk
    Delipasta Kokosowa — pasta smakowa do lodów 1,35 kg - FABBRI
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Delipasta Kokosowa — pasta smakowa do lodów 1,35 kg - FABBRI

    • Fabbri
    • 0004259
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1495,00/355,00
      • Tłuszcz (g) - 11,00
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 10,00
      • Węglowodany (g) - 63,00
      • w tym cukry (g) - 60,00
      • Sól jako NaCl (g) - 0,03
      • Błonnik (g) - 0,00
      • Białko (g) - 1,00
    • Przechowywać w temperaturze pokojowej
    • Przechowywać w temperaturze pokojowej, w szczelnie zamkniętym opakowaniu i chronić przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych.
    • Cukier, pulpa kokosowa i mleko kokosowe (34%), syrop glukozowy, naturalne środki aromatyzujące, stabilizatory E410 (guma chleba świętojańskiego), E440 (pektyna), maltodekstryny, białka mleka
    Twoja cena
    107,84
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    107,84
    zł brutto za kg
    Cena za PUS
    145,58
    zł brutto
    Opis

    Delipasta Kokosowa · Fabbri

    Kokosowa pasta smakowa — 34% pulpy i mleka kokosowego

    Delipasta Kokosowa Fabbri — półprodukt smakowy do lodów i cukiernictwa z 34% pulpy i mleka kokosowego. Płynna konsystencja, łatwe dozowanie, wyrazisty smak kokosa.

    Do lodów, sorbetów, kremów i deserów. Dozowanie 70–100 g na 1 litr mieszanki. Puszka 1,35 kg.

    34% kokosa

    Pulpa i mleko kokosowe. Naturalny, wyrazisty smak bez maskowania cukrem.

    Bez glutenu

    Producent gwarantuje brak glutenu. Bezpieczne dla klientów z celiakią i nietolerancją.

    Certyfikat dietetyczny

    Star Dairy — kosher, poszerza grono odbiorców HoReCa i cukierniczych.

    36 miesięcy trwałości

    Temperatura pokojowa. Bez lodówki, bez chłodni. Ekonomiczny stock na miesiące.

    Specyfikacja techniczna

    Typ produktuPasta smakowa kokosowa (34% owocu)
    Dozowanie70–100 g / 1 litr mieszanki
    OpakowaniePuszka 1,35 kg
    Trwałość36 miesięcy
    Certyfikaty jakościISO 9001 · BRC · IFS
    Certyfikat dietetycznyKosher (Star Dairy)
    Kraj pochodzeniaWłochy (Fabbri, Bologna)
    Bez glutenuTak
    AlergenyZawiera mleko (białka mleka)

    Dla kogo i do czego

    Lodziarnie rzemieślnicze

    Lody i sorbety kokosowe wysokiej jakości. Dobra baza pod kompozycje tropikalne.

    Cukiernie premium

    Kremy, musy, warstwy w tortach i monoporcjach. Płynna konsystencja ułatwia dozowanie.

    HoReCa kosher

    Certyfikat dietetyczny poszerza grono odbiorców bez utraty premium jakości.

    Przepisy z tym produktem

    Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.

    O marce Fabbri 1905

    Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do gelato, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.

    Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS. Dostawca lodziarni rzemieślniczych i cukierni na całym świecie.

    Najczęstsze pytania

    Ile pasty dodać na 1 litr mieszanki?
    Producent zaleca 70–100 g pasty na 1 litr mieszanki lodowej. Do cukiernictwa dozowanie zwykle mniejsze, zależnie od intensywności smaku.
    Jaki jest skład produktu?
    Cukier, pulpa kokosowa i mleko kokosowe (34%), syrop glukozowy, naturalne środki aromatyzujące, stabilizatory E410 (guma chleba świętojańskiego), E440 (pektyna), maltodekstryny, białka mleka.
    Czy produkt jest bez glutenu?
    Tak — producent gwarantuje brak glutenu. Posiada certyfikat kosher (Star Dairy).
    Jakie alergeny zawiera?
    Zawiera mleko (białka mleka). Producent nie deklaruje dodatkowych alergenów.
    Jak przechowywać po otwarciu?
    W szczelnie zamkniętym opakowaniu, w temperaturze pokojowej. Chronić przed szkodliwym wpływem czynników zewnętrznych. Trwałość 36 miesięcy (nieotwarte).
    Skąd pochodzi produkt?
    Produkcja Fabbri 1905 S.p.A. we Włoszech. Certyfikaty ISO 9001:2008, BRC, IFS. Produkt nie jest napromieniany, nie pochodzi z GMO.

    Pytania o produkt lub zamówienie hurtowe?

    Dobór past smakowych pod Twoje receptury, zamówienia paletowe, kontakt z opiekunem handlowym — Savpol pomoże przed i po zakupie.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii