Delipasta Mango · Fabbri
Delipasta Mango Fabbri — półprodukt smakowy do lodów i cukiernictwa z 25% mango. Bogaty w smaku, dobrze komponuje się również z bazami mlecznymi, gwarantując optymalną wydajność i prostotę zastosowania.
Do lodów, sorbetów, kremów i deserów. Dozowanie 70–100 g na 1 litr mieszanki. Puszka 1,5 kg.
Sok i miąższ z wyselekcjonowanych owoców. Wzmacnia naturalny smak surowca w gotowym wyrobie.
Certyfikat Star-K — szersza grupa odbiorców HoReCa i cukierniczych.
Producent gwarantuje brak glutenu. Bezpieczne dla klientów z celiakią i nietolerancją.
Temperatura pokojowa. Bez lodówki, bez chłodni. Ekonomiczny stock na miesiące.
| Typ produktu | Pasta smakowa mango (25% owocu) |
| Dozowanie | 70–100 g / 1 litr mieszanki |
| Opakowanie | Puszka 1,5 kg |
| Trwałość | 36 miesięcy |
| Certyfikaty jakości | ISO 9001 · BRC · IFS |
| Certyfikaty dietetyczne | Koszerne (Star-K) |
| Kraj pochodzenia | Włochy (Fabbri, Bologna) |
| Bez glutenu | Tak |
Lody i sorbety mango wysokiej jakości. Dobrze komponuje się też z bazami mlecznymi.
Kremy, musy, warstwy w tortach i monoporcjach. Płynna konsystencja ułatwia dozowanie.
Certyfikat dietetyczny poszerza grono odbiorców bez utraty premium jakości.
Alergeny. Skład (cukier, mango, syrop glukozowy, woda, kwas cytrynowy, naturalne aromaty, pektyna) nie zawiera alergenów wymagających deklaracji.
Bez glutenu. Koszerne (Star-K).
Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do gelato, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.
Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS. Dostawca lodziarni rzemieślniczych i cukierni na całym świecie.
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Bez środków antyzbrylających. Worek 10 kg.
Zobacz produkt →
Sok i miąższ malin. Do lodów i sorbetów.
Zobacz produkt →
Sok i miąższ bananów do lodów sorbetowych. 1,5 kg.
Zobacz produkt →
Sok i miąższ wiśni amarena do lodów sorbetowych. 1,5 kg.
Zobacz produkt →Dobór past smakowych pod Twoje receptury, zamówienia paletowe, kontakt z opiekunem handlowym — Savpol pomoże przed i po zakupie.