Koszyk
    Marka własna Galaretka o smaku pomarańczowym 5 kg do cukiernictwa - ALFAPRO
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Galaretka o smaku pomarańczowym 5 kg do cukiernictwa - ALFAPRO

    • AlfaPro
    • 0000550
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 275,00/65,00
      • Tłuszcz (g) - 0,00
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
      • Węglowodany (g) - 15,00
      • w tym cukry (g) - 15,00
      • Sól jako NaCl (g) - 0,00
    • Produkt należy przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych, przewiewnych, wolnych od szkodników, zabezpieczonych przed dostępem owadów.

      Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 18 C - o wilgotności względnej do 75 %.

    • Produkt należy przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych, przewiewnych, wolnych od szkodników, zabezpieczonych przed dostępem owadów.

      Temperatura przechowywania nie powinna przekraczać 18 C o wilgotności względnej do 75 %.

    • Cukier (Polska lub inne kraje UE), żelatyna wieprzowa (kraje UE), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (Chiny, Tajlandia), aromat (Polska), barwnik: ekstrakt z krokosza barwierskiego (Wielka Brytania), ekstrakt z czarnej marchwi (Turcja).

    Twoja cena
    10,93
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    10,93
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    54,65
    zł brutto
    Opis

    Surowiec cukierniczy

    Galaretka pomarańczowa jako baza do deserów i dekoracji

    Galaretka o smaku pomarańczowym ALFAPRO to surowiec o intensywnym, orzeźwiającym smaku i żywym pomarańczowym kolorze.

    Sprawdza się jako baza do ciast na zimno, serników, tart owocowych oraz dekoracji pucharków lodowych.

    Żywy kolor i smak

    Intensywnie pomarańczowa barwa i wyraźny owocowy smak, atrakcyjne wizualnie w deserach i lodach.

    Wiele zastosowań

    Baza do ciast na zimno, serników, tart z owocami oraz dekoracji pucharków lodowych.

    Proste przygotowanie

    Rozpuszczana w gorącej wodzie, bez konieczności gotowania — stężenie w chłodnym miejscu.

    Opakowanie 5 kg

    Worek PE 5 kg — wygodna gramatura dla cukierni, lodziarni i gastronomii.

    Specyfikacja

    Kraj produkcjiPolska
    Trwałość9 miesięcy od daty produkcji
    OpakowanieWorek PE, 5 kg
    Sposób przygotowania100 g galaretki na 0,5 l gorącej wody, bez gotowania
    AlergenyMoże zawierać śladowo gluten

    Dla kogo

    Cukiernie i piekarnie

    Baza do serników, tart owocowych i ciast na zimno wymagających wyraźnego, owocowego akcentu.

    Lodziarnie

    Dekoracja pucharków lodowych i fantazyjnych deserów żywym pomarańczowym kolorem.

    Przepisy z tym produktem

    Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.

    O marce ALFAPRO

    ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.

    Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.

    Najczęstsze pytania

    Jak przygotować galaretkę ALFAPRO?
    100 g galaretki rozpuść w 0,5 litra gorącej, przegotowanej wody, wymieszaj do rozpuszczenia (bez gotowania) i pozostaw w chłodnym miejscu do stężenia. W czasie upałów użyj mniejszej ilości wody.
    Do czego można wykorzystać galaretkę pomarańczową?
    Sprawdza się jako baza do ciast na zimno, serników i tart z owocami, a także jako dekoracja pucharków lodowych i fantazyjnych deserów.
    Jak długo można przechowywać produkt?
    Galaretka zachowuje trwałość 9 miesięcy od daty produkcji, przechowywana w suchym, przewiewnym miejscu w temperaturze do 25°C.

    Zamawiasz galaretki i surowce cukiernicze?

    Podpowiemy dobór smaków i gramatur do Twojego menu deserowego oraz doradzimy w kwestii zamówień.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii