'/%3e %3c/svg%3e)
Galaretka truskawkowa w proszku 5 kg - ALFAPRO
- AlfaPro
- 0000551
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 275,00/65,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 15,00
- w tym cukry (g) - 15,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,00
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 2,00
- Produkt należy przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych, przewiewnych, wolnych od szkodników, zabezpieczonych przed dostępem owadów w temp. przechowywania nie powinna przekraczać 18 C o wilgotności względnej do 75%
- Produkt należy przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych, przewiewnych, wolnych od szkodników, zabezpieczonych przed dostępem owadów w temp. przechowywania nie powinna przekraczać 18 C o wilgotności względnej do 75%
- Cukier (Polska lub inne kraje UE), żelatyna wieprzowa (kraje UE), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (Chiny, Tajlandia), aromat (Polska), barwniki: ekstrakt z czarnej marchwi (Turcja), ekstrakt z krokosza barwierskiego (Hiszpania)
Twoja cena zł brutto za kg
10,20
Cena regularna zł brutto za kg
10,20
Cena za WOR zł brutto
51,00
Galaretka cukiernicza
Galaretka o smaku truskawkowym 5 kg - ALFAPRO
Galaretka w proszku o intensywnym, orzeźwiającym smaku i żywym, jasnoczerwonym kolorze — do zastosowań cukierniczych i gastronomicznych.
Powtarzalna jakość i uniwersalne zastosowanie: od baz do ciast, przez serniki i tarty, po dekoracje pucharków lodowych.
Naturalny kolor
Barwiona ekstraktem z czarnej marchwi i krokosza barwierskiego, bez sztucznych barwników.
Powtarzalna jakość
Stała receptura i kontrola jakości Savpol w każdej partii produkcyjnej.
Wszechstronne użycie
Baza do ciast na zimno, serników, tart owocowych i dekoracji deserów.
Specyfikacja
| Smak | Truskawkowy |
| Opakowanie | 5 kg, worek PE w worku papierowym |
| Trwałość | 9 miesięcy od daty produkcji |
| Alergeny | Bez wykazanych alergenów z 14 grup |
Dla kogo
Cukiernie i piekarnie
Baza do serników, tart owocowych i ciast na zimno wymagających powtarzalnego, żywego koloru i smaku.
Lodziarnie i restauracje
Dekoracja pucharków lodowych i deserów — szybka do przygotowania, bez gotowania.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Przepisy z tym produktem
Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Jak przygotować galaretkę do użycia?
100 g proszku rozpuść w 0,5 litra gorącej, przegotowanej wody, wymieszaj do rozpuszczenia (nie gotuj) i odstaw w chłodne miejsce do stężenia. W czasie upału użyj mniejszej ilości wody.
Do czego można wykorzystać galaretkę truskawkową?
Do baz ciast na zimno, serników i tart z owocami, a także jako dekoracja pucharków lodowych i deserów w cukierniach oraz gastronomii.
Jak długo galaretka zachowuje świeżość?
Data minimalnej trwałości to 9 miesięcy od daty produkcji, przy przechowywaniu w suchym, czystym pomieszczeniu w temperaturze do 18°C i wilgotności względnej do 75%.
Potrzebujesz więcej informacji o galaretce?
Podpowiemy jak dobrać galaretkę do Twoich wyrobów i pomożemy z zamówieniem.