'/%3e %3c/svg%3e)
Galaretka w proszku o smaku malinowym 5 kg - Bowika
- Bowika
- 0000530
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 326,00/78,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 17,00
- w tym cukry (g) - 17,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,00
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 2,00
- Produkt należy przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych, przewiewnych, wolnych od szkodników, zabezpieczonych przed dostępem owadów w temp. przechowywania nie powinna przekraczać 18 C o wilgotności względnej do 75%
- Produkt należy przechowywać w pomieszczeniach czystych, suchych, przewiewnych, wolnych od szkodników, zabezpieczonych przed dostępem owadów w temp. przechowywania nie powinna przekraczać 18 C o wilgotności względnej do 75%
- Cukier, żelatyna wieprzowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, aromat, barwniki: E 122, E 124
Twoja cena zł brutto za kg
10,32
Cena regularna zł brutto za kg
10,32
Cena za WOR zł brutto
51,60
Surowiec cukierniczy
Galaretka malinowa w proszku, worek 5 kg
Sypki koncentrat o owocowym smaku i barwie zbliżonej do malin — do dekoracji lodów oraz przygotowania deserów na zimno.
Po przyrządzeniu daje zwartą, krajalną konsystencję, sprawdza się w tortach, sernikach i musach.
Owocowy smak i barwa
Jasnoróżowa do czerwonej barwa i smak zbliżony do malin — sprawdza się w dekoracji i warstwach deserów.
Uniwersalne zastosowanie
Do lodów, sernikow, tortów i musów — kolorowe warstwy przygotowane w kilka minut.
Worek 5 kg
Format zbiorczy dopasowany do cukierni i produkcji — mniej częste zamawianie surowca.
Specyfikacja
| Gramatura | 5 kg |
| Dozowanie | 200 g na 1 litr wody |
| Sposób przygotowania | Wsypać do gorącej (zagotowanej) wody, wymieszać do rozpuszczenia, nie gotować, schłodzić do stężenia |
| Termin przydatności | 9 miesięcy od daty produkcji |
| Alergeny | Może zawierać: gluten |
Barwniki E122, E124 Produkt zawiera barwniki E122 i E124, które mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Świeże kiwi i ananas przeszkadzają w tężeniu galaretki.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce Bowika
Bowika to rodzinna firma działająca od 1991 roku, specjalizująca się w deserach w proszku i dodatkach do wypieków — galaretkach, budyniach, kisielach, cukrze wanilinowym, proszku do pieczenia i żelatynie. W ofercie ma też szeroki wybór przypraw, od pieprzu i papryki do przyprawy do pierników, sprowadzanych od producentów polskich i zagranicznych.
Produkty pakuje w formatach 25 kg, 5 kg, 1 kg i mniejszych, dopasowanych do skali produkcji klienta — od dużych zakładów do małych pracowni cukierniczych. W zakładzie stosuje Dobrą Praktykę Higieniczną, Dobrą Praktykę Produkcyjną oraz system HACCP.
Najczęstsze pytania
Jak przygotować galaretkę malinową Bowika?
Zagotuj 5 litrów wody, wsyp 1 kg galaretki i mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Nie gotuj. Odstaw w chłodne miejsce do stężenia.
Czy galaretka nadaje się do deserów ze świeżych owoców?
Nie w każdym przypadku — świeże kiwi i ananas zawierają enzymy, które uniemożliwiają stężenie galaretki.
Ile wody potrzeba na opakowanie 5 kg?
Dozowanie wynosi 200 g proszku na 1 litr wody, czyli na całe 5 kg potrzeba ok. 25 litrów wody.
Potrzebujesz surowców do deserów w większej skali?
Doradzimy dobór galaretek, budyniów i dodatków cukierniczych Bowika do Twojej produkcji.