Koszyk
    Jogobabka 15kg – SEMIX
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Jogobabka 15kg – SEMIX

    • Semix
    • 0032733
    • Na zamówienie
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1555,00/372,00
      • Tłuszcz (g) - 2,50
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,50
      • Węglowodany (g) - 84,00
      • w tym cukry (g) - 37,00
      • Sól jako NaCl (g) - 1,35
      • Błonnik (g) - 0,90
      • Białko (g) - 2,60
    • Przechowywać w suchych, czystych i przewiewnych pomieszczeniach bez obcych zapachów i szkodników, w wilgotności do 70%
    • Przechowywać w suchych, czystych i przewiewnych pomieszczeniach bez obcych zapachów i szkodników, w wilgotności do 70%
    • Cukier, [skrobia pszenna], [mąka pszenna], skrobia modyfikowana, maltodekstryna, emulgator(skrobia ryżowa, E475, E471), środek spulchniający(E45-(i), E500)ii)), [jogurt w proszku], sól wbogacona jodem, subst. zagęszczająca(E412).
    Twoja cena
    Zapytaj o cenę
    Opis

    Jogobabka – SEMIX

    Jogobabka marki SEMIX to sypka mieszanka cukiernicza przeznaczona do dalszego przetwarzania, idealna do przygotowywania babek i innych wypieków o delikatnej strukturze.

    Produkt zapewnia powtarzalne rezultaty oraz ułatwia pracę w cukierni i piekarni.

    Mieszanka charakteryzuje się dobrą stabilnością ciasta, równomierną porowatością oraz odpowiednią wilgotnością gotowych wyrobów.

    Pozwala na uzyskanie estetycznego wyglądu i jednolitej struktury wypieków.

    Zalecane dawkowanie wynosi 100%, co upraszcza proces produkcji i eliminuje konieczność dodatkowego komponowania receptur.

    Produkt przeznaczony jest do użytku profesjonalnego oraz dla osób, które cenią wygodę i powtarzalną jakość.

     

    W opakowaniu:

    15 kg 

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii