'/%3e %3c/svg%3e)
Kakao w proszku 10/12% 25 kg - BasePro
- BasePro
- 0031304
- 7 dni
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1294,00/309,00
- Tłuszcz (g) - 10,60
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 3,60
- Węglowodany (g) - 10,29
- w tym cukry (g) - 0,70
- Sól jako NaCl (g) - 0,02
- Białko (g) - 17,90
- Przechowywać w temperatirze od 15°C do 22°C.
- Przechowywać w temperatirze od 15°C do 22°C.
- Kakao o zawartości tłuszczu 10-12%
Twoja cena zł brutto za kg
28,30
Cena regularna zł brutto za kg
28,30
Cena za WOR zł brutto
707,50
Surowiec cukierniczy
Kakao 10/12% do wypieków i mas cukierniczych
Kakaowy proszek o intensywnym aromacie i głębokim bordowo-brązowym odcieniu, uniwersalny dodatek do pieczenia i produkcji kremów.
Opakowanie 25 kg w worku trzywarstwowym, wygodne w magazynowaniu produkcyjnym.
Intensywny aromat
Głęboki bordowo-brązowy odcień i wyraźny smak kakaowy w wyrobach cukierniczych.
Uniwersalne zastosowanie
Do pieczenia ciast, ciasteczek i herbatników oraz jako składnik kremów i mas.
Bez GMO
Producent oświadcza, że produkt nie zawiera organizmów modyfikowanych genetycznie.
Format hurtowy 25 kg
Worek trzywarstwowy zabezpiecza produkt na czas transportu i magazynowania.
10-12%
Zawartość tłuszczu w kakao
Umiarkowana zawartość tłuszczu w kakaowcu przy zachowaniu intensywnego aromatu i głębokiej barwy wyrobu.
Specyfikacja
| Wilgotność | max. 5% |
| Zawartość popiołu | max. 10% |
| Kraj pochodzenia | Ghana, Wybrzeże Kości Słoniowej |
| Opakowanie | Worek trzywarstwowy 25 kg |
| Trwałość | 24 miesiące od daty produkcji |
Dla kogo
Piekarnie i cukiernie
Do wypieku ciast, ciasteczek i herbatników z wyraźnym kakaowym aromatem.
Produkcja kremów i mas
Głęboki bordowo-brązowy odcień i intensywny smak nadają się do kremów i mas cukierniczych.
Dekoratorzy deserów
Elegancki wygląd posypki i dekoracji dzięki intensywnej barwie proszku.
O marce BasePro
BasePro — marka własna Savpol obejmująca surowce podstawowe dla piekarni i cukierni: bakalie, owoce suszone i inne składniki w formatach hurtowych, kupowane regularnie i w dużych ilościach.
Najczęstsze pytania
Do czego najlepiej nadaje się kakao 10/12% BasePro?
Do ciast, ciasteczek, herbatników, a także jako składnik kremów, mas cukierniczych i dekoracji deserów.
Jaki jest kraj pochodzenia surowca?
Kakao pochodzi z Ghany i Wybrzeża Kości Słoniowej.
Czy produkt zawiera GMO?
Nie — producent oświadcza, że produkt nie zawiera organizmów modyfikowanych genetycznie.
W jakim opakowaniu dostępne jest kakao?
W trzywarstwowym worku (papier-plastik-papier) o gramaturze 25 kg.
Zapytaj o kakao BasePro
Doradzimy dobór kakao do Twojej receptury i pomożemy z zamówieniem w opakowaniu 25 kg.