'/%3e %3c/svg%3e)
Krem do nadziewania o smaku słonego karmelu 4 kg - ALFAPRO
- AlfaPro
- 0030321
- 7 dni
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2453,00/589,00
- Tłuszcz (g) - 40,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 11,70
- Węglowodany (g) - 53,00
- w tym cukry (g) - 52,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,67
- Błonnik (g) - 0,50
- Białko (g) - 4,00
- Przechowywać w temperaturze 18°C - 22°C w miejscu przewiewnym, zacienionym oraz suchym. Pomieszczenia powinny być czyste, wolne bez szkodników i owadów oraz bez obcych zapachów.
- Przechowywać w temperaturze 18°C - 22°C w miejscu przewiewnym, zacienionym oraz suchym. Pomieszczenia powinny być czyste, wolne bez szkodników i owadów oraz bez obcych zapachów.
- cukier, oleje roślinne (shea, rzepakowy) w zmiennych proporcjach, serwatka w proszku (z MLEKA), MLEKO odtłuszczone w proszku, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, MLEKO pełne w proszku, aromaty, emulgator (lecytyny), sól morska jodowana 0,46 % (sól morska, substancja wzbogacająca: jodan potasu), barwnik (beta- karoten). Produkt może zawierać ORZECH, SOJĘ, ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN.
Twoja cena zł brutto za kg
20,18
Cena regularna zł brutto za kg
20,18
Cena za wiadro zł brutto
80,72
Krem cukierniczy ALFAPRO
Krem do nadziewania o smaku słonego karmelu
Połączenie słodyczy karmelu z nutą soli morskiej — smarowna masa do nadziewania ciast, naleśników i deserów.
Sprawdza się przy nadziewaniu, dekorowaniu muffinek i wypełnianiu wyrobów cukierniczych w produkcji rzemieślniczej.
Uniwersalne zastosowanie
Do nadziewania ciast i naleśników oraz do dekoracji muffinek i deserów.
Sól morska jodowana
Nuta słonego karmelu dzięki dodatkowi soli morskiej jodowanej 0,46%.
Produkcja w Polsce
Krem wytwarzany w Polsce, w opakowaniu 4 kg wiaderko z atestem do kontaktu z żywnością.
Specyfikacja
| Smak | Karmelowy, słodko-słony |
| Konsystencja | Smarowna, jednolita |
| Opakowanie | 4 kg, wiaderko |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Alergeny | Mleko; może zawierać orzechy, soję, zboża zawierające gluten |
Dla kogo
Cukiernie i piekarnie
Do nadziewania ciast, croissantów i naleśników oraz dekorowania wypieków.
Producenci deserów
Baza smakowa do deserów i muffinek wymagająca smarownej, gotowej do użycia masy.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Czy krem nadaje się do nadziewania na gorąco?
Krem ma smarowną konsystencję w temperaturze pokojowej i sprawdza się przy nadziewaniu zarówno na zimno, jak i w wypiekach.
Czy produkt zawiera gluten?
Produkt może zawierać orzechy, soję oraz zboża zawierające gluten – patrz sekcja alergenów w specyfikacji.
Potrzebujesz kremu w innej gramaturze lub smaku?
Doradzimy dobór kremów i nadzień ALFAPRO do Twojej produkcji cukierniczej.