'/%3e %3c/svg%3e)
Lody czekoladowe Supersoft do automatów soft 2,5 kg - ALFAPRO
- AlfaPro
- 0010661
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1785,00/426,00
- Tłuszcz (g) - 15,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 11,40
- Węglowodany (g) - 58,23
- w tym cukry (g) - 54,03
- Sól jako NaCl (g) - 0,48
- Błonnik (g) - 2,49
- Białko (g) - 13,26
- Przechowywać w suchym miejscu (wilgotność względna do 75%) i temperaturze do 25°C.
- Przechowywać w suchym miejscu (wilgotność względna do 75%) i temperaturze do 25°C. Otwarte opakowanie należy szczelnie zabezpieczyć przed kontaktem z otoczeniem.
- Cukier, odtłuszczone mleko w proszku, kakao odtłuszczone, tłuszcze roślinne utwardzone, glukoza, serwatka, maltodekstryny, stabilizator: E412, E466, emulgatory: E471, E472b, E477, aromaty, syrop glukozowy, mąka sojowa, sól.
Twoja cena zł brutto za kg
38,44
Cena regularna zł brutto za kg
38,44
Cena za WOR zł brutto
96,10
Koncentrat lodów soft
Lody o smaku czekoladowym Supersoft 2,5 kg
Koncentrat lodów w proszku o smaku czekoladowym, stworzony do produkcji lodów miękkich z automatu typu soft.
Wysoka kremowość i dobra zdolność do napowietrzania dają lekką, puszystą teksturę gotowego produktu.
Kremowa struktura
Wysoka zdolność do napowietrzania daje lekką, puszystą konsystencję lodów soft.
Bogaty smak czekolady
Intensywny, autentyczny smak kakaowy doceniany przez dzieci i dorosłych.
Proste przygotowanie
Wystarczy wymieszać proszek z wodą i odstawić na 20 minut.
Wszechstronne zastosowanie
Sprawdza się w małych lodziarniach i dużych zakładach produkcyjnych.
Specyfikacja
| Przeznaczenie | Lody miękkie z automatu typu soft, lody włoskie |
| Forma | Proszek do rozpuszczenia w wodzie |
| Sposób przygotowania | 1 kg proszku + 2 l zimnej wody, odstawić 20 min |
| Opakowanie | Worek PE w kartonie, 2,5 kg netto |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Alergeny | Zawiera mleko. Może zawierać: gluten, jaja, soję, sezam |
Dla kogo
Lodziarnie i lody włoskie
Baza do klasycznych lodów soft o kremowej, puszystej konsystencji i wyraźnym czekoladowym smaku.
Zakłady gastronomiczne z automatem soft
Prosty sposób przygotowania (proszek + woda) pozwala szybko uzupełnić ofertę bez dodatkowych surowców.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Jak przygotować lody Supersoft czekoladowy?
1 kg proszku wymieszać z 2 l zimnej wody i odstawić na 20 minut, a przygotowaną mieszankę wlać do maszyny typu soft.
Do jakich maszyn nadaje się ten koncentrat?
Koncentrat jest przeznaczony do automatów do lodów miękkich typu soft, w tym do produkcji lodów włoskich.
Jak długo można przechowywać koncentrat?
18 miesięcy od daty produkcji, w suchym miejscu w temperaturze do 25°C i wilgotności poniżej 75%.
Potrzebujesz doradztwa przy doborze bazy do lodów soft?
Podpowiemy, jak dobrać koncentrat i dodatki do Twojego automatu i asortymentu.