'/%3e %3c/svg%3e)
Mak biały do wypieków 25 kg
- 0007719
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2198,00/525,00
- Tłuszcz (g) - 41,56
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 30,00
- w tym cukry (g) - 0,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,00
- Błonnik (g) - 19,50
- Białko (g) - 17,99
- Przechowywać w chłodnym i ciemnym pomieszczeniu.
- Przechowywać w chłodnym i ciemnym pomieszczeniu.
- Mak biały.
Twoja cena zł brutto za kg
17,26
Cena regularna zł brutto za kg
17,26
Cena za WOR zł brutto
431,50
Surowiec piekarski
Mak biały do piekarnictwa i cukiernictwa 25 kg
Mak biały jest odrobinę delikatniejszy i słodszy od tradycyjnego maku niebieskiego — sprawdza się jako urozmaicenie domowych i piekarniczych wypieków.
Doskonały dodatek do ciast, ciasteczek, tortów, słodkich bułeczek i deserów.
Delikatny smak
Odrobinę delikatniejszy i słodszy niż mak niebieski — urozmaica wypieki.
Uniwersalne zastosowanie
Do ciast, ciasteczek, tortów, słodkich bułeczek i deserów.
Opakowanie 25 kg
Wygodny worek papierowy dla produkcji piekarskiej i cukierniczej.
Specyfikacja
| Kraj pochodzenia | Czechy |
| Zawartość maku | 99,99% |
| Zastosowanie | Piekarnictwo i cukiernictwo |
| Forma | Ziarno całe, oczyszczone |
| Opakowanie | Worek papierowy 25 kg |
Dla kogo
Piekarnie i cukiernie
Surowiec w opakowaniu 25 kg do produkcji pieczywa dekoracyjnego, ciast i deserów w większej skali.
Producenci wyrobów słodkich
Delikatniejszy, słodszy smak niż mak niebieski — do nadzień, mas makowych i wypieków świątecznych.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Najczęstsze pytania
Czym mak biały różni się od maku niebieskiego?
Mak biały ma delikatniejszy, słodszy smak niż tradycyjny mak niebieski i mleczno-kremowy kolor ziarna.
Do czego stosuje się mak biały w cukiernictwie?
Sprawdza się jako dodatek do ciast, ciasteczek, tortów, słodkich bułeczek i deserów oraz jako posypka dekoracyjna.
Jak przechowywać mak po otwarciu opakowania?
Po otwarciu worek należy dokładnie zamknąć i przechowywać w suchym, ciemnym miejscu — wtedy okres przechowywania nie ulega zmianie.
Potrzebujesz maku biały do produkcji?
Doradzimy dobór opakowania i częstotliwość dostaw surowców piekarskich dopasowaną do Twojej produkcji.