'/%3e %3c/svg%3e)
Masa cukrowa Pop czerwona do obkładania tortów 1 kg - Modecor
- Modecor
- 0015425
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1704,00/407,00
- Tłuszcz (g) - 6,42
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 3,57
- Węglowodany (g) - 87,19
- w tym cukry (g) - 81,67
- Sól jako NaCl (g) - 0,04
- Białko (g) - 0,03
- Przechowywać w pomieszczeniach czystych, pozbawionych obcych zapachów, w temp. 8-25°C, przy wilgotności względnej 40-50%.
- Przechowywać w pomieszczeniach czystych, pozbawionych obcych zapachów, w temp. 8-25°C, przy wilgotności względnej 40-50%.
- Cukier 74%, syrop glukozowy, oleje i tłuszcze roślinne (palma, słonecznik, illipe), syrop cukrowy, stabilizator: E420ii, woda, humektant: E422, zagęszczacz: E415, emulgator: E471, zakwaszacz: E330, smak, środek konserwujący: E202, przeciwutleniacz: E300, barwnik: E129.
Twoja cena zł brutto za kg
52,43
Cena regularna zł brutto za kg
52,43
Cena za OPA zł brutto
52,43
Dekoracje cukiernicze
Masa cukrowa Pop czerwona do tortów i figurek
Lukier plastyczny Modecor przeznaczony do powlekania ciastów, modelowania figurek i dekoracji cukierniczych.
Łatwo się wałkuje i równo wycina, co sprawdza się przy tortach w angielskim stylu.
Do obkładania tortów
Równo się wałkuje i wycina — gładkie wykończenie w stylu angielskim.
Do modelowania
Konsystencja zbliżona do modeliny — nadaje się do figurek i dekoracji.
Wygodne opakowanie
1 kg w kartonie po 6 szt. — łatwe dozowanie w pracowni cukierniczej.
Specyfikacja
| Forma | Lukier plastyczny (pasta cukrowa) |
| Kolor | Czerwony (fire red) |
| Opakowanie | 1 kg, 6 szt. w kartonie |
| Trwałość | 18 miesięcy |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Alergeny | Mleko, soja, orzechy laskowe (jako zanieczyszczenie skrośne) |
Dla kogo
Cukiernie i pracownie tortów
Do obkładania tortów w stylu angielskim — masa równo się wałkuje i wycina, dając gładką powierzchnię.
Dekoratorzy i modelarze figurek
Konsystencja zbliżona do modeliny pozwala formować figurki i elementy dekoracyjne ręcznie lub przy użyciu sprzętu.
O marce Modecor
Modecor Italiana to europejski lider w produkcji dekoracji cukierniczych — od barwników i past cukrowych po dekoracje sitodrukowe i cyfrowe druki spożywcze na waflach. Firma rocznie wytwarza ok. 700 ton pasty cukrowej i 35 milionów tubek barwników żelowych, a jej katalog liczy blisko 2000 pozycji, wzbogacany co roku o ponad 450 nowości.
Produkty trafiają do ponad 8000 klientów w 70 krajach, a produkcja odbywa się we własnej fabryce o powierzchni ponad 16 000 m². Jakość surowców potwierdzają certyfikaty BRC, IFS i Halal.
Najczęstsze pytania
Czy masę cukrową Pop można wałkować ręcznie?
Tak, masę można wyrabiać i wałkować ręcznie lub przy użyciu sprzętu cukierniczego — łatwo się formuje i równo wycina.
Do czego służy masa cukrowa Pop czerwona?
Do powlekania tortów w stylu angielskim oraz do modelowania figurek i dekoracji cukierniczych — konsystencją przypomina modelinę.
Jak przechowywać masę cukrową Pop?
W temperaturze +8/+25°C, przy wilgotności 40-50%, z ograniczonym dostępem światła — takie warunki zachowują jej plastyczność.
Potrzebujesz doradztwa przy zamówieniu dekoracji cukierniczych?
Nasz opiekun pomoże wybrać odpowiednie kolory i ilości mas cukrowych Modecor do Twojej pracowni.