Lukier plastyczny
Lukier plastyczny w intensywnym pomarańczowym kolorze do powlekania tortów, modelowania figurek i dekoracji cukierniczych.
Łatwo się wałkuje i równo wycina — dobrze sprawdza się w tortach w angielskim stylu.
Łatwo się wałkuje i równo wycina, dając gładką powierzchnię tortów w angielskim stylu.
Zgodna z Rozporządzeniem (WE) nr 41/2009 — bezpieczna dla osób nietolerujących glutenu.
Konsystencja zbliżona do modeliny — sprawdza się w ręcznym i maszynowym formowaniu figurek.
| Forma | Lukier plastyczny (pasta cukrowa) |
| Zawartość cukru | 74% |
| Zastosowanie | Powlekanie tortów, modelowanie figurek, dekoracje |
| Opakowanie | 1 kg, 6 szt. w kartonie |
| Alergeny | może zawierać śladowo mleko, soję i orzechy (zanieczyszczenie krzyżowe) |
Do powlekania tortów w angielskim stylu — łatwo się wałkuje i równo wycina, dając gładką, jednolitą powierzchnię.
Konsystencja zbliżona do modeliny pozwala ręcznie lub maszynowo formować figurki i elementy dekoracyjne.
Modecor Italiana to europejski lider w produkcji dekoracji cukierniczych — od barwników i past cukrowych po dekoracje sitodrukowe i cyfrowe druki spożywcze na waflach. Firma rocznie wytwarza ok. 700 ton pasty cukrowej i 35 milionów tubek barwników żelowych, a jej katalog liczy blisko 2000 pozycji, wzbogacany co roku o ponad 450 nowości.
Produkty trafiają do ponad 8000 klientów w 70 krajach, a produkcja odbywa się we własnej fabryce o powierzchni ponad 16 000 m². Jakość surowców potwierdzają certyfikaty BRC, IFS i Halal.
Podpowiemy, jaką masę cukrową i barwniki dobrać do Twoich projektów cukierniczych.