'/%3e %3c/svg%3e)
Masa makowa Premium 33% do wypieku makowca 10 kg - AlfaPro
- AlfaPro
- 0024996
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1395,00/333,00
- Tłuszcz (g) - 15,37
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 44,00
- w tym cukry (g) - 37,12
- Białko (g) - 5,60
- w temperaturach od 0˚ C do 10˚С
- w temperaturach od 0˚ C do 10˚С
- Cukier skrobiowy, syrop skrobiowy, woda, skrobia kukurydziana, środek konserwujący – kwas sorbinowy е200, benzoesan sodu e211.
Twoja cena zł brutto za kg
13,20
Cena regularna zł brutto za kg
13,20
Cena za karton zł brutto
132,00
Surowiec cukierniczy
Gotowa masa makowa do makowców, ciast i nadzień
Masa makowa Premium zawiera 33% maku i ma plastyczną, jednorodną strukturę — od razu gotowa do użycia bez dodatkowego przygotowania.
Sprawdza się w makowcach, muffinach oraz jako nadzienie do bułek i rogalików.
33% maku
Wyraźny, charakterystyczny smak i zapach maku bez obcych posmaków.
Gotowa do użycia
Plastyczna masa nakłada się bezpośrednio — bez moczenia i mielenia maku.
Bez GMO
Produkt niewytworzony z GMO i niepoddany działaniu promieniowania jonizującego.
Specyfikacja
| Zawartość maku | 33% |
| Zawartość suchej masy | min. 70% |
| Opakowanie | karton z tektury falistej z wkładką PE, 10 kg |
| Kraj pochodzenia | Ukraina |
| Alergeny | gluten; może zawierać: soję, orzechy ziemne, mleko, pistacje |
Dla kogo
Piekarnie i cukiernie
Gotowe nadzienie do makowców, strucli i drożdżówek bez konieczności przygotowywania maku od podstaw.
Produkcja ciast i muffinów
Plastyczna konsystencja ułatwia dozowanie i równomierne rozprowadzenie w cieście.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Przepisy z tym produktem
Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.
O marce ALFAPRO
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Najczęstsze pytania
Czy masa makowa wymaga dodatkowego przygotowania przed użyciem?
Nie — produkt jest gotowy do bezpośredniego użycia jako nadzienie, bez konieczności moczenia czy mielenia maku.
Jak przechowywać masę makową Premium?
W temperaturze 0-5°C i wilgotności poniżej 75%, również po otwarciu opakowania.
Potrzebujesz nadzienia do wypieków?
Doradzimy dobór masy makowej i innych nadzień do Twojej produkcji cukierniczej.