Mascarpone - Piątnica

Ser wyrabiany tradycyjną metodą ze śmietanki charakteryzuje się gładką, aksamitną konsystencją i naturalnym, śmietankowym smakiem.

Łatwo rozsmarowuje się na pieczywie,a jednocześnie zawiera o połowę mniej tłuszczu niż masło, dlatego stanowi ciekawą alternatywę. 

Mascarpone najczęściej używane jest do przygotowania deserów oraz ciast - szczególnie jako główny składnik włoskiego Tiramisu.

W daniach na gorąco wzbogaci smak wielu sosów do makaronu, dań mięsnych, warzywnych czy pizzy.

W opakowaniu:

3 kg