To kategoria miękkich i świeżych serów pochodząca z południa Europy.
Ser wyrabiany tradycyjną metodą ze śmietanki.
Charakteryzuje się gładką, aksamitną konsystencją i naturalnym, śmietankowym smakiem.
Doskonałe połączenie najlepszych cech sera, masła i śmietany.
Wyprodukowany z pasteryzowanej śmietanki.
Łatwo rozsmarowuje się na pieczywie, a jednocześnie zawiera o połowę mniej tłuszczu niż masło, dlatego stanowi dla niego ciekawą alternatywę.
Mascarpone, najczęściej używane jest do przygotowania deserów oraz ciast - szczególnie, jako główny składnik włoskiego Tiramisu.
W daniach na gorąco wzbogaci smak wielu sosów do makaronu, dań mięsnych, warzywnych czy pizzy.
W opakowaniu:
6 x 500g