Frezer wsadowy do lodów i granity, chłodzony powietrzem. Falownik ze zmienną prędkością (15 poziomów), Mix Refill, tryb nocny.
Od ok. 425 zł netto/mies. Zapytaj o ratę →
| Wymiary | 490 × 540 × 440 mm |
| Produkcja / cykl | 1–2 kg lodów lub 1–1,5 kg granity |
| Wydajność | 13 l/h |
| Chłodzenie | powietrzem |
| Zasilanie / moc | 220–230 V / 50–60 Hz · 1,1 kW |
| Masa netto | 54 kg |
Frezer wsadowy · Iceteam 1927
Iceteam 1927 CUBo 2i to kompaktowy frezer wsadowy (batch freezer), który łączy chłodzenie i mieszanie mieszanki lodowej lub sorbetowej, aż do uzyskania typowej półstałej konsystencji tradycyjnych lodów.
Wariant 2i ma silnik ubijający z falownikiem — prędkość mieszania zmienia się nawet w trakcie cyklu, zależnie od rodzaju wprowadzonej mieszanki.
Lody (1–2 kg / 1,3–2,6 l) lub granita (1–1,5 kg) na cykl — jedna maszyna, dwa produkty.
Falownik dostosowuje prędkość mieszadła nawet w trakcie cyklu, zależnie od rodzaju mieszanki — tylko w wariancie 2i (CUBo 2 ma stałe 2 prędkości).
Dolewasz świeżą mieszankę do pojemnika w miarę sprzedaży — maszyna przywraca konsystencję nawet o 60% szybciej niż przy pierwszej partii.
Ustawiony timerem automatycznie wyłącza cykl zamrażania na noc, utrzymując mieszankę w temperaturze jak w lodówce — bez zagrożeń higienicznych.
Wlej mieszankę. Wybierz jeden z 11 spersonalizowanych przepisów lub steruj urządzeniem ręcznie, także zdalnie przez aplikację.
Chłodzenie i mieszanie. Falownik dostosowuje prędkość mieszadła (15 poziomów) aż do uzyskania półstałej konsystencji lodów lub granity.
Przechowuj w cylindrze. Gotowy produkt zachowuje strukturę przez nieokreślony czas bezpośrednio w zamrażarce — dolej świeżą mieszankę (Mix Refill), gdy zapas się kończy.
| Wymiary (szer. × gł. × wys.) | 490 × 540 × 440 mm |
| Produkcja / cykl — lody | 1–2 kg / 1,3–2,6 l |
| Produkcja / cykl — granita | 1–1,5 kg |
| Wydajność godzinowa | 13 l |
| Liczba poziomów prędkości | 15 |
| Metoda chłodzenia | Powietrzem |
| Zasilanie | 220–230 V / 50–60 Hz / 1 faza |
| Moc | 1,1 kW |
| Masa netto | 54 kg |
| Kod producenta | CUBo 2i |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
Dane techniczne są przybliżone. Producent zastrzega sobie prawo do modyfikacji bez wcześniejszego powiadomienia.
Łączy chłodzenie i mieszanie mieszanki lodowej lub sorbetowej aż do uzyskania typowej, półstałej konsystencji — produkt zachowuje strukturę przez nieokreślony czas bezpośrednio w cylindrze zamrażarki.
Silnik ubijający z falownikiem zmienia prędkość mieszania — nawet w trakcie cyklu — zależnie od rodzaju wprowadzonej mieszanki. 15 poziomów prędkości (wersja 2i, w podstawowej CUBo 2 są 2 stałe prędkości).
Pozwala uzupełniać pojemnik świeżą mieszanką w miarę sprzedaży — wystarczy dolać mieszankę i ponownie uruchomić proces zamrażania. Maszyna przywraca pierwotną konsystencję, skracając czas zamrażania o 60% względem pierwszej partii, po czym automatycznie przechodzi w tryb przechowywania.
Ustawiany timerem — automatycznie wyłącza każdy cykl zamrażania/przechowywania wsadu, utrzymując temperaturę w cylindrze jak w lodówce przez całą noc, bez zagrożeń higienicznych czy zdrowotnych.
Aplikacja do zdalnego sterowania urządzeniem, z 11 spersonalizowanymi przepisami zapisanymi fabrycznie.
Jakość lodów i granity zależy od bazy, past smakowych i syropów, z których je przygotujesz.
Iceteam 1927 (część grupy ALI Group) — włoski producent maszyn do lodów rzemieślniczych, lodów typu soft i wyrobów cukierniczych, działający od 1927 roku.
Blisko stuletnie doświadczenie i pełna oferta maszyn lodziarskich zaprojektowanych pod kątem wydajności i niezawodności — marka prowadzi też własną szkołę lodziarską GelAteneo.
Dział Sprzętu i Serwisu Savpol pomoże dobrać model, zorganizować transport, instalację i uruchomienie u Ciebie.