Koszyk
    Nóż piekarniczy dwustronny Thermohauser 31 cm
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Nóż piekarniczy dwustronny Thermohauser 31 cm

    • Thermohauser
    • 0010875
    • 24h
    • Nóż dwustronny Thermohauser – drobna piłka z jednej strony, gładkie ostrze z drugiej, do wszechstronnego użytku w piekarni.

      Długość 31 cm Szerokość ostrza 3,4 cm
      Długość31 cm
      Szerokość ostrza3,4 cm
      Rodzaj ostrzaDwustronne: drobna piłka / gładkie
      GrzbietJednostronny, tępy
      MarkaThermohauser
    • Brak danych
    Twoja cena
    176,95
    zł brutto za sztuka
    Cena regularna
    176,95
    zł brutto za sztuka
    Cena za sztuka
    176,95
    zł brutto
    Opis

    Narzędzia piekarnicze

    Jeden nóż, dwa ostrza do pracy w piekarni

    Nóż dwustronny Thermohauser łączy drobną piłkę i gładkie ostrze w jednym narzędziu — do krojenia pieczywa i wyrobów o różnej strukturze skórki.

    Tępy grzbiet pozwala używać go dodatkowo jako łopatki przy przekładaniu ciasta.

    Dwustronne ostrze

    Drobna piłka z jednej strony i gładkie ostrze z drugiej — dwa narzędzia w jednym.

    Wielofunkcyjność

    Tępy, jednostronny grzbiet umożliwia użycie noża jako łopatki.

    O marce Thermohauser

    Thermohauser wywodzi się z niemieckiej firmy Wilhelm Hauser, założonej w 1910 roku jako producent koszy do transportu i przechowywania chleba. To właśnie tam w latach 50. powstała pierwsza termiczna torba cukiernicza, która zapoczątkowała rozwój marki znanej dziś na całym świecie.

    Od 1966 roku firma działa z siedziby w Uhingen w Niemczech, stale rozwijając ofertę wraz z piekarzami i cukiernikami. Poza narzędziami piekarniczymi i cukierniczymi Thermohauser produkuje również systemy transportu żywności oraz wielorazowe opakowania do-go GoodBowl, odpowiadając na potrzebę większej zrównoważoności w gastronomii.

    Najczęstsze pytania

    Do czego służy drobna piłka na ostrzu?
    Drobna piłka sprawdza się przy krojeniu pieczywa i wyrobów o delikatnej lub kruchej strukturze, gdzie gładkie ostrze mogłoby je rozgnieść.
    Czy nóż można używać jako łopatki?
    Tak — tępy, jednostronny grzbiet noża pozwala wykorzystać go dodatkowo do przekładania i podważania ciasta.

    Potrzebujesz doradztwa w doborze narzędzi?

    Pomożemy dobrać narzędzia piekarnicze i cukiernicze do codziennej pracy w Twoim zakładzie.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii