Orzechy i bakalie
Prażone połówki orzecha arachidowego bez łuski i zanieczyszczeń mechanicznych — surowiec gotowy do produkcji cukierniczej, piekarniczej i lodziarskiej.
Jasnobrązowa do ciemnobrązowej barwa, charakterystyczny smak świeżo uprażonych orzechów.
Skład to wyłącznie prażone orzechy arachidowe, bez dodatków.
Każda dostawa z atestem jakościowym i mikrobiologicznym, bez modyfikacji genetycznych.
Do wypieków, lodów, past orzechowych i mieszanek bakaliowych.
| Kraj pochodzenia | Argentyna, Brazylia, Nikaragua, Chiny, USA |
| Forma | Połówki, prażone |
| Zawartość tłuszczu | min. 45% |
| Liczba nadtlenkowa | max 10 meqO2/kg |
| Alergeny | Orzeszki ziemne arachidowe |
Nie dla dzieci do lat 3 Produkt ze względu na formę (całe/połówki orzechów) nie jest wskazany do bezpośredniego spożycia przez dzieci do lat 3, osoby starsze oraz osoby z alergią na orzeszki ziemne.
Doradzimy dobór bakalii do Twojej produkcji i pomożemy ustalić regularne dostawy.