Koszyk
    Patyczki czekoladowe do zapiekania Callebaut 1,6 kg
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Patyczki czekoladowe do zapiekania Callebaut 1,6 kg

    • Callebaut
    • 0019078
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2081,00/497,00
      • Tłuszcz (g) - 25,60
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 15,30
      • Węglowodany (g) - 57,20
      • w tym cukry (g) - 54,50
      • Sól jako NaCl (g) - 0,01
      • Błonnik (g) - 7,90
      • Białko (g) - 5,00
    • Przechowywać w temp. 12-20°C, przy wilgotności względnej do 70%.
    • Przechowywać w temp. 12-20°C, przy wilgotności względnej do 70%.
    • Cukier, miazga kakaowa, tłuszcz kakaowy, emulgator, lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy. Może zawierać mleko.
    Twoja cena
    50,10
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    50,10
    zł brutto za kg
    Cena za OPA
    80,16
    zł brutto
    Opis

    Do wypieków z nadzieniem

    Patyczki czekoladowe, które nie przypalają się w piekarniku

    Patyczki z ciemnej czekolady Callebaut, min. 44% suchej masy kakaowej. Zawinięte w ciasto topią się równomiernie i po wystygnięciu odzyskują kruchość.

    Ciemna czekolada

    Min. 44% suchej masy kakaowej w każdym patyczku.

    Odporne na przypalanie

    Topią się równomiernie w wysokiej temperaturze piekarnika.

    Odzyskują kruchość

    Po wystygnięciu wracają do chrupkiej konsystencji.

    Specyfikacja

    Sucha masa kakaowamin. 44%
    Długość8 cm (77-79 mm)
    Opakowanie300 sztuk (1,6 kg)
    AlergenySoja (lecytyna sojowa); może zawierać mleko
    CertyfikatyHalal, Kosher Dairy
    Trwałość24 miesiące od daty produkcji
    Kraj pochodzeniaBelgia

    Dla kogo

    Piekarnie

    Pain au chocolat, rogaliki i drożdżówki z czekoladą wewnątrz.

    Cukiernie

    Wypieki z ciasta francuskiego i drożdżowego z nadzieniem czekoladowym.

    HoReCa

    Świeże wypieki śniadaniowe i deserowe na miejscu.

    O marce Callebaut

    Callebaut — belgijska marka czekolady założona w 1911 roku, część grupy Barry Callebaut. Kuwertury i czekolady w formie pastylek (Callets) dla profesjonalistów cukiernictwa, piekarnictwa i lodziarstwa.

    Certyfikaty Halal i Kosher Dairy. Wspiera Cocoa Horizons Foundation — zrównoważone pozyskiwanie kakao.

    Najczęstsze pytania

    Jak używać patyczków czekoladowych?
    Wystarczy zawinąć patyczek w ciasto (np. francuskie lub drożdżowe) i upiec — czekolada topi się równomiernie i nie przypala się.
    Czy patyczki przypalają się w piekarniku?
    Nie. Są odporne na wysoką temperaturę — topią się równomiernie i odzyskują kruchość po wystygnięciu.
    Ile sztuk jest w opakowaniu?
    Opakowanie 1,6 kg zawiera 300 sztuk patyczków o długości 8 cm.
    Jakie alergeny zawierają?
    Soję (lecytyna sojowa). Mogą zawierać mleko.

    Pytania o produkt lub zamówienie hurtowe?

    Dobór surowców pod Twoje receptury, zamówienia hurtowe, kontakt z opiekunem handlowym — Savpol pomoże przed i po zakupie.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii