Koszyk
    Płatki ziemniaczane suszone 25 kg
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Płatki ziemniaczane suszone 25 kg

    • Inne
    • 0007687
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1481,00/349,00
      • Tłuszcz (g) - 0,40
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,30
      • Węglowodany (g) - 75,60
      • w tym cukry (g) - 1,70
      • Sól jako NaCl (g) - 0,10
      • Błonnik (g) - 4,80
      • Białko (g) - 8,40
    • Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
    • Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.
    • Ziemniaki (>99%), emulgator E471, stabilizator E450(i), przeciwutleniacz E330, substancje konserwujące E221
    Twoja cena
    10,59
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    10,59
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    264,75
    zł brutto
    Opis

    Surowiec gastronomiczny

    Płatki ziemniaczane do szybkiego puree i zapiekanek

    Suszone płatki ziemniaczane to gotowy surowiec do przygotowania puree, zapiekanek i dań instant w gastronomii.

    Wystarczy zalać wodą lub mlekiem, by uzyskać gładką, jednolitą masę bez konieczności obierania i gotowania ziemniaków.

    Szybka rehydratacja

    Krótki czas przygotowania — bez obierania, gotowania i tłuczenia ziemniaków.

    Ponad 99% ziemniaka

    Skład oparty głównie na ziemniakach, z niewielką ilością dodatków technologicznych.

    Opakowanie 25 kg

    Wygodne opakowanie zbiorcze dopasowane do zapotrzebowania gastronomii i produkcji.

    Specyfikacja

    BarwaKremowa, kremowo-żółta
    Gęstość310–480 g/l
    OpakowanieWorek papierowy powlekany, 25 kg
    Kraj pochodzeniaBelgia (Unia Europejska)

    Najczęstsze pytania

    Jak przygotować puree z płatków ziemniaczanych?
    Płatki zalewa się gorącą wodą, mlekiem lub ich mieszanką w odpowiedniej proporcji i miesza do uzyskania gładkiej, jednolitej masy — bez gotowania i obierania ziemniaków.
    Do czego można wykorzystać płatki ziemniaczane oprócz puree?
    Sprawdzają się jako baza do zapiekanek, krokietów, placków ziemniaczanych i innych dań instant w gastronomii.

    Zapytaj o płatki ziemniaczane 25 kg

    Doradzimy dobór opakowania i pomożemy dopasować surowiec do Twojej produkcji gastronomicznej.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii