Surowiec gastronomiczny
Suszone płatki ziemniaczane to gotowy surowiec do przygotowania puree, zapiekanek i dań instant w gastronomii.
Wystarczy zalać wodą lub mlekiem, by uzyskać gładką, jednolitą masę bez konieczności obierania i gotowania ziemniaków.
Krótki czas przygotowania — bez obierania, gotowania i tłuczenia ziemniaków.
Skład oparty głównie na ziemniakach, z niewielką ilością dodatków technologicznych.
Wygodne opakowanie zbiorcze dopasowane do zapotrzebowania gastronomii i produkcji.
| Barwa | Kremowa, kremowo-żółta |
| Gęstość | 310–480 g/l |
| Opakowanie | Worek papierowy powlekany, 25 kg |
| Kraj pochodzenia | Belgia (Unia Europejska) |
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Doradzimy dobór opakowania i pomożemy dopasować surowiec do Twojej produkcji gastronomicznej.