'/%3e %3c/svg%3e)
Polewa do marmurkowania Speculoos (ciasteczko korzenne) 4,2 kg - Fabbri
- Fabbri
- 0026421
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 2398,00/575,00
- Tłuszcz (g) - 37,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 9,40
- Węglowodany (g) - 59,00
- w tym cukry (g) - 39,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,56
- Błonnik (g) - 0,70
- Białko (g) - 1,20
- Przechowywać w chlodnym i suchym miejscu.
- Przechowywać w chlodnym i suchym miejscu.
- Ciasto Cynamonowe w Proszku 39% (mąka kukurydziana, cukier, skrobia kukurydziana, olej kokosowy, cukier trzcinowy, cynamon w proszku, substancja spulchniająca E 500, zagęszczacz guma guar, karmel, sól, substancja spulchniająca E 503) (39%), olej słonecznikowy, cukier, skrobia kukurydziana, emulgatory E 471 (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych), lecytyna słonecznikowa, naturalne aromaty, Sól
Twoja cena zł brutto za kg
184,51
Cena regularna zł brutto za kg
184,51
Cena za wiadro zł brutto
774,94
Polewa do marmurkowania
Snackoloso Speculoos — korzenny smak ciasteczka w polewie i paście
Polewa Fabbri na bazie 39% pudru z ciasteczka korzennego — marmurkuje lody, ale działa też jako samodzielna pasta smakowa.
Bezglutenowa, gotowa do dozowania bez dodatkowej obróbki.
Marmurkowanie i pasta
Jedna masa do dwóch zastosowań — ripple w lodach albo samodzielna pasta smakowa do lodów i deserów.
Nadzienie do wypieków
Sprawdza się jako nadzienie do rogalików klasycznych i francuskich.
Bez glutenu
Produkt bezglutenowy — łatwiejsze planowanie oferty dla klientów z nietolerancją.
Specyfikacja
| Zawartość pudru z ciasteczka korzennego | 39% |
| Alergeny | może zawierać ślady mleka, jaja, soi, orzeszków ziemnych i innych orzechów |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Trwałość | 24 miesiące |
| Opakowanie | wiadro 4,2 kg |
Dla kogo
Lodziarnie
Do marmurkowania lodów mlecznych i jako samodzielna pasta smakowa o wyrazistym, korzennym profilu.
Cukiernie
Jako nadzienie do rogalików klasycznych i francuskich oraz dodatek do ciast i deserów.
Przepisy z tym produktem
Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.
O marce Fabbri 1905
Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do gelato, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.
Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS.
Najczęstsze pytania
Jak dozować polewę Speculoos?
Dozowanie dobiera się do przepisu — masa jest gotowa do użycia, bez wcześniejszej obróbki.
Czy produkt jest bezglutenowy?
Tak, Snackoloso Speculoos jest produktem bezglutenowym.
Czy polewę można stosować tylko do lodów?
Nie — sprawdza się też jako pasta smakowa do deserów oraz nadzienie do rogalików klasycznych i francuskich.
Zapytaj o Speculoos Fabbri
Podpowiemy dozowanie i dobierzemy pozostałe składniki do Twojej receptury.