'/%3e %3c/svg%3e)
Polewa do marmurkowania Wiśnia - ZU2 -4,5kg - FABBRI
- Fabbri
- 0032884
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1144,00/269,00
- Tłuszcz (g) - < 0,50
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 65,00
- w tym cukry (g) - 56,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,15
- Błonnik (g) - 0,50
- Białko (g) - < 0,50
- Przechowywać w temperaturze pokojowej.
- Przechowywać w temperaturze pokojowej.
- kandyzowane dzikie wiśnie 36% (dzikie wiśnie, cukier, syrop glukozowy, woda, kwas cytrynowy, karmelizowany cukier, koncentrat roślinny (czarna marchew, jabłko), naturalne aromaty) cukier, syrop glukozowy, woda, kwas cytrynowy, barwnik: antocyjany
Twoja cena zł brutto za kg
124,43
Cena regularna zł brutto za kg
124,43
Cena za wiadro zł brutto
559,94
Polewa do marmurkowania Wiśnia ZU2 - FABBRI
Polewa do marmurkowania Wiśnia to gęsty sos typu variegato z całymi wiśniami Amarena, o jasnoczerwonym kolorze i intensywnym, owocowym aromacie.
Produkt nadaje deserom wyrazisty smak.
Kremowa konsystencja umożliwia łatwe dozowanie i równomierne rozprowadzanie w masie lodowej oraz kremach.
Sos zachowuje swoją strukturę, tworząc widoczne smugi i warstwy w gotowych wyrobach.
Polewa doskonale sprawdza się w produkcji lodów – szczególnie w smaku Spagnola – a także w deserach, ciastach, jogurtach i koktajlach.
Może być stosowana jako warstwa, nadzienie lub element dekoracyjny w profesjonalnym cukiernictwie i gastronomii.
W opakowaniu:
4.5 kg