Polewa cukiernicza
Mieszanka na bazie serka jogurtowego z cukrem pudrem — po wymieszaniu z wodą gotowa do rozprowadzenia po wypieku.
Dopełnia linię Cynamoonka razem z mieszanką 100% i nadzieniem cynamonowym.
Wystarczy wymieszać z wodą — bez dodatkowych składników i przygotowań.
Baza jogurtowo-serkowa daje gładką, kremową polewę o delikatnym smaku.
Współgra z mieszanką 100% i nadzieniem cynamonowym tej samej linii.
| Zastosowanie | Polewa do bułeczek i wypieków cynamonowych |
| Sposób przygotowania | 1000 g mieszanki + 400-450 g wody, mieszać ok. 3 min |
| Struktura | Sypki proszek, po rekonstytucji gładka masa kremowa |
| Opakowanie | Worek trzywarstwowy, 5 kg netto |
| Kraj pochodzenia | Polska |
| Alergeny | Zawiera mleko; może zawierać gluten, jaja, soję, sezam |
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
Baza na bułeczki cynamonowe 7,5 kg
Zobacz produkt →
Kostka regularna w syropie 4200 g
Zobacz produkt →
Do lukrowania drożdżówek i pączków 15 kg
Zobacz produkt →
Wodna pomada cukiernicza 15 kg
Zobacz produkt →Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.
ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.
Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.
Doradzimy dozowanie i pomożemy dobrać komplet produktów z linii Cynamoonka do Twojej piekarni.