Koszyk
    Marka własna Polewa kremowa Cynamoonka do bułeczek cynamonowych 5 kg - ALFAPRO
    Przechowywać w temperaturze pokojowej

    Polewa kremowa Cynamoonka do bułeczek cynamonowych 5 kg - ALFAPRO

    • AlfaPro
    • 0022255
    • 24h
      • Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1695,00/407,00
      • Tłuszcz (g) - 2,30
      • w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 2,30
      • Węglowodany (g) - 93,40
      • w tym cukry (g) - 90,60
      • Sól jako NaCl (g) - 0,00
      • Błonnik (g) - 0,00
      • Białko (g) - 1,40
    • Przechowywać w suchych pomieszczeniach o wilgotności do 75% i temperaturze do 25 ° C
    • Przechowywać w suchych pomieszczeniach o wilgotności do 75% i temperaturze do 25 ° C
    • cukier puder, emulgator E472a , proszek jogurtowy(mleko odtłuszcz.,subst. przeciwzbrylająca : dwutlenek krzemu , kultury bakterii jogurt) , węglan wapnia E 170 skrobia modyfikowana ,aromat jogurtowy , aromat mleczny
    Twoja cena
    16,15
    zł brutto za kg
    Cena regularna
    16,15
    zł brutto za kg
    Cena za WOR
    80,75
    zł brutto
    Opis

    Polewa cukiernicza

    Kremowa polewa Cynamoonka do bułeczek cynamonowych

    Mieszanka na bazie serka jogurtowego z cukrem pudrem — po wymieszaniu z wodą gotowa do rozprowadzenia po wypieku.

    Dopełnia linię Cynamoonka razem z mieszanką 100% i nadzieniem cynamonowym.

    Gotowa mieszanka

    Wystarczy wymieszać z wodą — bez dodatkowych składników i przygotowań.

    Kremowa konsystencja

    Baza jogurtowo-serkowa daje gładką, kremową polewę o delikatnym smaku.

    Komplet z linii Cynamoonka

    Współgra z mieszanką 100% i nadzieniem cynamonowym tej samej linii.

    Specyfikacja

    ZastosowaniePolewa do bułeczek i wypieków cynamonowych
    Sposób przygotowania1000 g mieszanki + 400-450 g wody, mieszać ok. 3 min
    StrukturaSypki proszek, po rekonstytucji gładka masa kremowa
    OpakowanieWorek trzywarstwowy, 5 kg netto
    Kraj pochodzeniaPolska
    AlergenyZawiera mleko; może zawierać gluten, jaja, soję, sezam

    Przepisy z tym produktem

    Sprawdzone przepisy z bazy Alfa Pro, w których wykorzystano ten produkt.

    O marce ALFAPRO

    ALFAPRO — marka własna Savpol. Szeroki asortyment surowców cukierniczych i piekarskich produkowanych w Polsce — kremy, nadzienia, owoce prażone, dekoracje i półprodukty.

    Produkty pod stałą kontrolą jakości Savpol, dostosowane do potrzeb piekarni, cukierni i lodziarni.

    Najczęstsze pytania

    Jak przygotować polewę Cynamoonka do użycia?
    Wymieszaj 1000 g mieszanki z 400-450 g wody na średnich obrotach przez ok. 3 minuty, aż powstanie gładka, kremowa masa gotowa do rozprowadzenia po wypieku.
    Z jakimi produktami dobrze łączyć polewę Cynamoonka?
    Polewa współgra z mieszanką Cynamoonka 100% i nadzieniem cynamonowym z tej samej linii — razem tworzą komplet do wypieku bułeczek cynamonowych.
    Jak długo można przechowywać polewę Cynamoonka?
    Produkt zachowuje przydatność do spożycia przez 12 miesięcy od daty produkcji, w zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu w temperaturze do 25°C.

    Zapytaj o polewę Cynamoonka

    Doradzimy dozowanie i pomożemy dobrać komplet produktów z linii Cynamoonka do Twojej piekarni.

    Najczęściej kupowane zobacz więcej
      Inne z tej kategorii