'/%3e %3c/svg%3e)
Premix Sweet & Sour do koktajli 300 g - Fabbri
- Fabbri
- 0021930
- Na zamówienie
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1639,00/385,00
- Tłuszcz (g) - 0,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,00
- Węglowodany (g) - 86,00
- w tym cukry (g) - 83,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,04
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 0,80
- Temperatura pokojowa
- Temperatura pokojowa
- cukier kwas cytrynowy maltodekstryny suszone białe jajko sproszkowany sok z cytryny (1%) aromaty może zawierać ślady mleka
Twoja cena zł brutto za WOR
42,62
Cena regularna zł brutto za WOR
42,62
Cena za karton zł brutto
852,40
Baza do miksologii
Kwaśno-słodka baza koktajlowa w proszku
Koncentrat na bazie soku cytrynowego, przygotowywany przez rozpuszczenie w wodzie — gotowa baza do klasycznych koktajli typu sour.
Zbalansowany profil smakowy, który podkreśla owocowe receptury i ułatwia pracę barmana w codziennej produkcji.
Bezglutenowy
Produkt nie zawiera glutenu — bezpieczny wybór do karty barowej z ograniczeniami dietetycznymi.
Prosty w przygotowaniu
Wystarczy rozpuścić proszek w wodzie, by uzyskać gotową bazę do koktajli sour.
Marka Fabbri 1905
Włoski producent z ponad 120-letnim doświadczeniem w składnikach do gelato i miksologii.
Specyfikacja
| Postać | Proszek do rozpuszczenia w wodzie |
| Opakowanie | 300 g |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Zawartość soku z cytryny w proszku | 1% |
| Alergeny | Jajo (suszone białko); może zawierać śladowe ilości mleka |
O marce Fabbri 1905
Fabbri 1905 — włoski producent założony w 1905 roku. Specjalizuje się w składnikach do lodów, cukiernictwa i miksologii — pastach owocowych i orzechowych, bazach, polewach, stabilizatorach i syropach.
Ponad 120 lat doświadczenia. Certyfikaty ISO 9001, ISO 14001, BRC, IFS.
Najczęstsze pytania
Jak przygotować mieszankę Sweet & Sour z proszku?
Wymieszaj zawartość opakowania (300 g) z ok. 1-2,5 l wody, w zależności od pożądanej intensywności smaku. Do koktajlu użyj 1 część mixu na 1 część alkoholu wg receptury.
Czy premix jest bezglutenowy?
Tak, produkt jest bezglutenowy. Zawiera suszone białko jaja jako alergen oraz może zawierać śladowe ilości mleka.
Potrzebujesz pomocy z ofertą barową?
Podpowiemy, jak skomponować kartę koktajlową z bazami Fabbri i dopasować pozostałe składniki.