Ser twarogowy
Ser twarogowy chudy o jednolitej, smarownej konsystencji — trafia prosto do produkcji bez dodatkowej obróbki.
Sprawdzony surowiec do serników, nadzień i past cukierniczych oraz dań w gastronomii.
Jednolita, smarowna konsystencja pozwala od razu dozować go do produkcji.
Sprawdza się w wypiekach cukierniczych, piekarskich i w kuchni HoReCa.
Wiadro z pokrywką ułatwia przechowywanie i dozowanie w kuchni produkcyjnej.
| Alergeny | Mleko |
| Opakowanie | Wiadro 10,5 kg |
| Trwałość | 40 dni od daty produkcji |
| Kraj pochodzenia | Polska |
Baza do serników, nadzień i past bez konieczności mielenia przed użyciem.
Twaróg o neutralnym, lekko kwaśnym smaku do dań na słodko i wytrawnie.
OSM Bieruń tworzy produkty mleczarskie dla branży cukierniczej, piekarskiej, lodziarskiej i gastronomii od ponad 70 lat. Zakład dysponuje nowoczesnymi liniami technologicznymi do produkcji serów i produktów UHT, a w rozwoju technologii współpracuje z europejskimi liderami branży.
Marka znajduje się w ścisłej czołówce najlepszych zakładów mleczarskich w Polsce według rankingu Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich i jest laureatem wielu nagród branżowych.
Doradzimy dobór sera twarogowego i innych surowców mleczarskich do Twojej receptury.