'/%3e %3c/svg%3e)
Serowe nadzienie twarogowe ARABELLA wiadro 11kg - BASEPRO
- BasePro
- 0005265
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 554,00/131,00
- Tłuszcz (g) - 1,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 0,50
- Węglowodany (g) - 25,00
- w tym cukry (g) - 21,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,15
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 5,40
- Przechowywać w chłodni w temperaturze od +2C do +6C
-
Twaróg 49,1 % , woda , cukier , skrobia modyfikowana ,proszek jajeczny , regulator kwasowości : kwas cytrynowy ,barwnik :beta-karoten , odtłuszczone mleko w proszku, tłuszcz roślinny :palmowy, aromat : waniliowo- cytrynowy , konserwant : sorbinian potasu.Produkt termizowany , termostabilny.
Twoja cena zł brutto za kg
13,39
Cena regularna zł brutto za kg
13,39
Cena za wiadro zł brutto
147,29
Nadzienie serowe BasePro
Serowe nadzienie twarogowe Arabella
Gotowe nadzienie na bazie twarogu (49,1%), poddane ultrafiltracji i doprawione delikatnym aromatem waniliowo-cytrynowym.
Termostabilna konsystencja pozwala piec je w cieście bez utraty kształtu — do ciast, ciastek i muffinek.
Termostabilne
Zachowuje formę podczas pieczenia — nie wypływa i nie traci konsystencji w cieście.
Baza twarogowa 49,1%
Gęsta, jednolita masa o wyraźnym serowym smaku z nutą waniliowo-cytrynową.
Gotowe do użycia
Bez dodatkowego przygotowania — od razu do dozowania w produkcji cukierniczej i piekarniczej.
Specyfikacja
| Struktura | Gęsta, zawiesista, jednolita w całej masie |
| Smak i zapach | Waniliowo-cytrynowy, słodki, bez obcych posmaków |
| Opakowanie | Wiadro PP, masa netto 11 kg |
| Alergeny | Zawiera: jaja, mleko. Może zawierać: zboża zawierające gluten |
Dla kogo
Cukiernie i piekarnie
Do nadziewania ciast, ciastek, muffinek i drożdżówek — konsystencja utrzymuje się po upieczeniu.
Produkcja wielkoseryjna
Wiadro 11 kg sprawdzi się przy stałym zapotrzebowaniu na nadzienie serowe w większej skali.
Często kupowane razem
Produkty, które nasi klienci najczęściej zamawiają razem z tym produktem.
O marce BasePro
BasePro — marka własna Savpol obejmująca surowce podstawowe dla piekarni i cukierni: bakalie, owoce suszone i inne składniki w formatach hurtowych, kupowane regularnie i w dużych ilościach.
Najczęstsze pytania
Czy nadzienie Arabella można piec?
Tak — jest termostabilne, zachowuje kształt i konsystencję podczas obróbki termicznej w cieście.
Jak długo można przechowywać otwarte wiadro?
Produkt należy przechowywać w temperaturze 2-8°C, zgodnie z terminem przydatności podanym na opakowaniu.
Masz pytania o nadzienie Arabella?
Doradzimy dobór nadzienia do Twojej receptury i pomożemy z zamówieniem hurtowym.