'/%3e %3c/svg%3e)
Stabilizator do lodów MASCARPONE 40 - 89L - 1,0kg - FABBRI
- Fabbri
- 0004497
- 24h
-
- Wartość energetyczna (kJ/kcal) - 1694,00/399,00
- Tłuszcz (g) - 2,00
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone (g) - 1,30
- Węglowodany (g) - 93,00
- w tym cukry (g) - 30,00
- Sól jako NaCl (g) - 0,07
- Błonnik (g) - 0,00
- Białko (g) - 2,20
- Przechowywać w temperaturze pokojowej.
- Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w temperaturze pokojowej. Chronić przed szkodliwym działaniem czynników zewnętrznych.
- Maltodekstryny, glukoza, sproszkowane całe mleko, zagęszczacz (guma guar), aromaty
Twoja cena zł brutto za kg
157,83
Cena regularna zł brutto za kg
157,83
Cena za WOR zł brutto
157,83
Stabilizator do lodów Mascarpone - Fabbri
Dodatek do produkcji lodów Marscarpone, spowalniający oraz powodujący uniknięcie topienia mrożonych deserów.
Stabilizator zwiększa poczucie kremowej konsystencji, zapobiega powstawaniu kryształków lodu oraz kurczeniu się lodów podczas zamrażania.
Doskonale sprawdzi się również do przygotowywania deserów, kremów i musów.
W opakowaniu:
1 kg