Produkt w proszku do przygotowania lodów rzemieślniczych o niskim dozowaniu.
Łącząc bazę z odpowiednią pastą, stworzysz nowe, zaskakujące smaki.
Wysokiej jakości bazy do lodów Fabbri ułatwiają uzyskanie lodów o idealnie miękkiej oraz kremowej konsystencji i smaku.
Zapewniają masie optymalną strukturę, poprawiają jej stabilność podczas przechowywania oraz powodują, że lody wolniej i równomierniej rozpuszczają się po podaniu.
Produkt o niskim dozowaniu 5g produktu na 1L mleka.
Produkt bezglutenowy, do pasteryzowania w temperaturze 85℃.
W opakowaniu:
2 kg